海鲜，为重要的就是“鲜”字，特别是对中小餐厅来说，一定要保证海鲜的新鲜度。因此，海鲜池的制作要可能的尽善尽美，同时，还要讲究海鲜的采购。
一般的，海鲜的采购要充分考虑供应商的问题。尤其是内陆商家，出于各种因素考虑，应把目光放在沿海城市。对于海鲜的采购，一定要尽可能多的了解其影响因素。
一，网络搜索
通过网络，你可以查到大量的信息。海鲜的近况的了解，各种海鲜的介绍
酒店海鲜池安装
海鲜，为重要的就是“鲜”字，特别是对中小餐厅来说，一定要保证海鲜的新鲜度。因此，海鲜池的制作要可能的尽善尽美，同时，还要讲究海鲜的采购。
一般的，海鲜的采购要充分考虑供应商的问题。尤其是内陆商家，出于各种因素考虑，应把目光放在沿海城市。对于海鲜的采购，一定要尽可能多的了解其影响因素。
一，网络搜索
通过网络，你可以查到大量的信息。海鲜的近况的了解，各种海鲜的介绍、价格、供应商等情况，都可通过网络详尽了解。甚至，可以在网上直接联系供应商。海鲜池定做实际上就是用人工的方法模拟出一个近似海洋的小环境，让海鲜在里面存活下来。这些都可以足不出户通过网络轻松实现。但需要注意的是，自己一定要先把海鲜品种的基本信息了解透彻，与供应商沟通时才能处于上风。
二，当地市场了解
探查当地水产品市场，了解一下所需要的海鲜的产地、价格以及质量情况，并进行阶段性的衡量、考察其供应情况、价格趋势，做为外地市场考察的参考。
原因——水质问题导致海鲜大量死亡
解决办法：配制人工海水。
活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。海鲜池制作的工艺，不是说单一就做几块玻璃，几个框价就可以搭建出来。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯药品是硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了。
原因——水温问题导致海鲜大量死亡
解决办法：提供适宜的水温。
水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，造成损失。
海鲜管理不当很容易造成大批量死亡，造成海鲜池海鲜大批量死亡的原因有哪些？小编带着这个 问题咨询了几家海鲜池商家，从中了解到造成海鲜死亡的原因很多， 水质，水温，水的PH值，氧气等都会导致海鲜批量死亡，另外日常管理不当也会造成海鲜大批量死亡。养殖海鲜的水质若出现问题，会导致海鲜大量死亡，为了防 止海鲜批量死亡，一般养殖海鲜商家会配制人工海水，存养海鲜产品。亚克力玻璃---近似于有机玻璃和普通玻璃之间的一种玻璃材质，原被用于飞机上使用，。
（作者： 来源：）
