食品中白炭黑是否影响健康
焦作市嘉孚化工有限公司围绕二氧化硅产业，引进国外技术与自主研发了沉淀法白炭黑，高吸油值白炭黑，超细二氧化硅，食品级二氧化硅，凝胶法消光粉，气相法白炭黑等。年生产沉淀法白炭黑10000吨、气凝胶法大孔容消光粉3000吨、超细二氧化硅5000吨。
美国食品管理机构曾证实Wendy牌辣椒酱的主要成分中的确有一种含二氧化硅（白炭黑）的抗结
白炭黑
食品中白炭黑是否影响健康
焦作市嘉孚化工有限公司围绕二氧化硅产业，引进国外技术与自主研发了沉淀法白炭黑，高吸油值白炭黑，超细二氧化硅，食品级二氧化硅，凝胶法消光粉，气相法白炭黑等。年生产沉淀法白炭黑10000吨、气凝胶法大孔容消光粉3000吨、超细二氧化硅5000吨。
美国食品管理机构曾证实Wendy牌辣椒酱的主要成分中的确有一种含二氧化硅（白炭黑）的抗结剂。二氧化硅（白炭黑），也是通常人们所说的沙子或者玻璃粉的主要成分。
其实二氧化硅（白炭黑）是一种非常“多才多艺”的化学物质。它可广泛用于制造涂料、防晒霜、食品着色剂等。应用于食物中时，它通常是作为一种食物添加剂，一些奶粉中也会有这种物质。因为含脂肪成分高的非乳类奶油粉在储存和加工过程中都极易结块，灌包时间也会因其流动性低而受到不良影响，所以厂家在产品中适量添加二氧化硅（白炭黑），是可以令非乳类奶油粉的结块现象和低流动性的问题得到显著改善的。
白炭黑的结构、物理性质和化学性质
⑴白炭黑的结构：晶体白炭黑是硅原子和氧原子以共价键形成立体网状的晶体，晶体中不存在单个的白炭黑分子，白炭黑的硅原子处于正四面体的中心，分别以共价单键跟处于正四面体顶角的4个氧原子结合形成[SiO4]正四面体，Si-O键在空间重复，形成体型“大分子”。晶体中，小的环上有6个硅原子和6个氧原子，共12个原子，硅氧原子个数比为1:2，所以组成简式为SiO2，晶体中不存在单个的分子。
⑵物理性质：白炭黑晶体是一种坚硬、有脆性、不导电、难熔（熔点1710℃）也难溶于水的无色固体。
⑶化学性质：白炭黑是硅酸的酸酐，但其不能与水反应生成硅酸。由于硅氧键较牢固，化学性质十分稳定。是一种酸性氧化物，具有酸性氧化物的一些性质，如在高温下能与碱性氧化物、碱、纯碱等起反应而生成硅酸盐；白炭黑不与一般的酸反应，有较好的抗酸性，但能被腐蚀，所以人们常用来雕刻玻璃；能被强还原剂在高温下还原得粗硅。
气相法白炭黑的性能有哪些
焦作市嘉孚化工有限公司围绕二氧化硅产业，引进国外技术与自主研发了沉淀法白炭黑，高吸油值白炭黑，超细二氧化硅，食品级二氧化硅，凝胶法消光粉，气相法白炭黑等。年生产沉淀法白炭黑10000吨、气凝胶法大孔容消光粉3000吨、超细二氧化硅5000吨。广泛应用于橡胶、油漆、涂料、油墨、塑料母粒、农膜、数码喷墨、造纸印刷、树脂、饲料、肥料以及粉末食品、化妆品、牙膏等行业。
要介绍的气相法白炭黑，其分子式:SiO2。简称二氧化硅。气相法白炭黑是一种白色蓬松粉沫，其物理性质无毒无味并且无污染，耐高温。这种气相法白炭黑与橡胶一起时，会产生十分强的抗拉性，以及抗撕裂性与性。由此会使得橡胶改良后强度提高数十倍。根据气相法白炭黑的相关性质，就会有以下特性：
1、气相法白炭黑可以作为液体的增稠剂和触变剂，这样可以从很大的程度上来防止沉淀以及流挂。当然它也可以作为齿科的填充剂;
第二、在作为高温与低温的隔绝中也显得尤为重要。气相法白炭黑可以充分改善颜料在液体体系中分散性和悬浮性，也可以用作分散和研磨助剂等等。
第三、气相法白炭黑可以提高粉末的流动性，提高物体的抗水性以及物体颜色的鲜艳性。
第四、对于漆膜也是一个很好的改善物质，它可以提高漆膜的抗刮伤性，物理机械性能，还可以提高漆膜的附着力和柔韧性。
第五、对涂层来说也是有很大的帮助，能够提高涂层的耐腐蚀性，提高其表面硬度，抗刮擦等等。
第六、气相法白炭黑的性能还有很多，有兴趣的可以了解更多关于它的信息。
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