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坊子区糯米粉生产生产基地

怎样用糯米粉做年糕? 在过去的年代里,年糕作为节日美食,寄托着人们对自己和亲朋好友的美好祝福,万事顺意,年年高。今天是教师节,以此祝福老师和孩子们心心相印,年年高吧! 1、糯米粉放入干净的容器内。鲜桔子汁适量。 2、将糯米粉用温水和成干面团,和面时加入少量桔子汁调味、调色。 3、取干净盘子抹上少许植物油,将糯米团打成扁片,用模具刻成自己想要的形状。放入蒸
糯米粉生产






怎样用糯米粉做年糕?

在过去的年代里,年糕作为节日美食,寄托着人们对自己和亲朋好友的美好祝福,万事顺意,年年高。今天是教师节,以此祝福老师和孩子们心心相印,年年高吧!

1、糯米粉放入干净的容器内。鲜桔子汁适量。

2、将糯米粉用温水和成干面团,和面时加入少量桔子汁调味、调色。

3、取干净盘子抹上少许植物油,将糯米团打成扁片,用模具刻成自己想要的形状。放入蒸锅。

4、15到20分钟取出即可食用,食用时可蘸白糖。

5、心心相印的糯米年糕,粘而不腻,香甜可口。

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糯米又叫江米,是人们经常食用的粮食之一。长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米,适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。




糯米粉与其他产品不一样,一般产品在购买时都能分辨好坏,可糯米粉从感观上只能看到白度,摸到细度,纯不纯,好用不好用是看不出来的。得到用户的长期信赖,必须要有持之以恒的质量,让用户满意的产品才行。

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食材文化糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;

具有健脾,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗的效果。

温馨提示糯米粉色泽洁白,无发霉变质的现象,无异味;口味嫩滑、细韧、不碜牙为佳品。

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