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臭氧的作用：分解臭氧具有极强的氧化性，迅速氧化和分子链，变成稳定的无机化合物；
杀菌、消毒：臭氧中单原子具有极强的渗透性，迅速氧化细菌和病毒的细胞壁，生成无机化合物，净菜加工设备起到杀菌、消毒的目的；
分离重金属离子：臭氧中的氧原子能够把溶于水的重金属离子氧化成不溶于水的无毒化合物沉淀分离出来；
保鲜、除臭：用臭氧水洗过的蔬菜，或用臭氧气体吹过的蔬菜，可延长保鲜期2—3倍，臭氧气体可以除去卫生间难闻的气味，除去厨房内的鱼腥味、米发霉的气味。
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山东鑫沅昌盛食品机械有限公司拥有着的生产设备和经验丰富的生产施工技术人员、高素质的售后服务团队。现在我们所处于的商品时代是在随时变化的，生活的不断变好和丰富多彩起来，都让这个时代的色彩更加多了起来，净菜加工设备更是代表了商品安全的重要保证，所以商品对它的需要非常巨大。是设计，科研，制造，生产，销售，服务于一体的制造生产厂家，本公司免费提供设备方案，技术支持，并按照需求定制设备，以及合作后，免费提供厂房布置。
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山东鑫沅昌盛食品机械有限公司拥有着的生产设备和经验丰富的生产施工技术人员、高素质的售后服务团队。可加工：卷心菜、青菜、菜花、生菜、胡萝卜、香菇、青椒、土豆、茄子、豆、荷兰豆等各种蔬菜。是设计，科研，制造，生产，销售，服务于一体的制造生产厂家，本公司免费提供设备方案，技术支持，并按照需求定制设备，以及合作后，免费提供厂房布置。
蔬菜清洗机的用途： 目前人们使用的多的应该是多槽自动输送式蔬菜清洗机，多槽自动输送式蔬菜清洗机采用的淹没水射流技术,利用蔬菜和水流之间的摩擦，达到清洗蔬菜的目的,其作用力柔和、噪声小，能大大减少对蔬菜造成的损伤，自动连续作业、逐槽输送蔬菜，泥沙可以迅速沉淀于清洗槽的集沙沟中，完成初洗、杀菌、漂洗等多道清洗工序；占用空间小，便于运输、安装和操作；适合叶菜类、豆荚类、根茎类等多种类蔬菜以及海产品、肉类和药材的清洗。加工设备操作及维护简便，工作，是zui理想的食品清洗设备。
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