奶茶原材料公司

A.粉类原料，例如植脂末，果粉、布丁粉等等一系列的粉类原料，这些都是容易吸收水份的，一旦受潮就会变质。因此我们需要用密封罐（盒）包装好（里面先套上保鲜袋再装粉）。

B.茶叶类：茶叶通常我们采用2种方法保存，一个是在冰箱保存，只要将茶叶放在一个干燥的密封的容器中放入冰箱的冷藏即可。另外就是使用铁罐保存， 这个使用时广泛的，将茶叶装入铁罐中，丨好装满，尽量减少罐中的空气。鲜奶、奶精：一杯奶茶的主要原料就是奶，现在一杯好的奶茶都不使用奶精而是鲜奶，但是这样成本也大大提高了，所以还是有奶茶店使用的是奶精。再要注意的就是还需要隔光隔热。

C.果酱/果泥/果汁..这类原料只需要将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

喝奶茶真的对身体有害吗？

关于奶茶有害的传言，不外乎集中在塑料珍珠、糖精、香精、奶精等原料配料上，那么这些原料真的有害吗

首先说珍珠，珍珠其实是一种淀粉制成的粉圆，本身是无害的，为了增加口感，在制作的过程中会一些添加剂，如凝固剂、增稠剂等，这些添加剂都是允许添加、完全对人体无害的，且剂量十分小，安全性完全可以放心。

其次是奶精，有些奶茶店为了节省成本，会用奶精来充当牛奶制作奶茶，但茶日梦奶茶为了保证口感、质量，为消费者负责任，一直以来所使用的都是牛奶，这一点完全有保障。

接着是香精，奶茶的香味有一半都是来源于香精，茶日梦奶茶也会使用香精，这一点无可否认，但是香精香料，仅仅是在允许使用的就有几千种，在我国也是完全列入了食品添加剂标准中的，安全性不用担心。

是糖精，茶日梦奶茶的甜味来源于糖水，这种糖水是熬制的，而不是来自于糖精，不过关于糖精在茶日梦奶茶里也确有用到，不过剂量很少。固体粉类固体粉差不多是按我们制作的奶茶来划分的，常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。此外，糖精只是一种甜味剂，可以理解为另外一种糖，也是完全合法、安全的，并不存在什么安全问题，因此常喝茶日梦奶茶是完全无害的，当然不要因为喝奶茶就减少其他营养成分的摄入，否则长此以往，身体缺乏营养还是会有健康隐患的。

奶茶原料选择要注意什么

奶茶原料选择要注意什么

在不同的地方喝不同的奶茶可以喝出不同的味道，有好有坏，这个全看人品啦，但是小编一直心仪一家奶茶店，那就 是大卡司奶茶，一家专注年轻人的奶茶店，一家纯绿色，淳淳口感，芳香沁人心脾，一切源于我们所选的原材料。所以奶茶原料选择要注意什么？

奶茶的新鲜度

选择奶茶时，肯定是现做 的啦，小编喜欢看见制作过程，一道道工序提炼出来的美味奶茶，既干净，又新鲜，大卡司 奶茶当然是现做现卖啊，这样才不会影响奶茶的原汁原味。只有新鲜的原料才能制作出可口、新鲜的奶茶，才能保证 奶茶的口味。另外就是使用铁罐保存，这个使用时广泛的，将茶叶装入铁罐中，丨好装满，尽量减少罐中的空气。消费者才会愿意光顾，这样，店面的销售量才会不断增加。

（作者： 来源：）