食品包装无尘车间注意事项
2.排水设施:
食品无尘车间的地面要有6—10度的坡度,以利排水。
地面排水分两种:地漏排水和明沟排水。采用地漏排水时,地漏周围的地面向地漏洞倾斜的坡度约为6度,地漏的直径约为100mm,这样可收集半径12m的地漏周围地面的水流。地漏与排水管道应通过弯头连接,并有水封装置,防止虫、鼠和臭气从排水管道进入车间。连接排水管的地方要有可供
雄安净化工程

食品包装无尘车间注意事项
2.排水设施:
食品无尘车间的地面要有6—10度的坡度,以利排水。
地面排水分两种:地漏排水和明沟排水。采用地漏排水时,地漏周围的地面向地漏洞倾斜的坡度约为6度,地漏的直径约为100mm,这样可收集半径12m的地漏周围地面的水流。地漏与排水管道应通过弯头连接,并有水封装置,防止虫、鼠和臭气从排水管道进入车间。连接排水管的地方要有可供清洁的排渣口,防止管道堵塞。一般守则:a、在无尘车间工作时必须确切地了解每一个工作站可能发生的危险及应采取之安全防护工作。
通道
为防止交叉污染,食品车间的通道应尽量做到人、物流分开,从原料加工到成品入库,物流通道应在一条生产线上。通道内不能堆放食品、原辅材料及杂物,避免有地面的地池,以免积水积尘。

洗手设施
一般情况下,应在车间的入口处每10~15人安装一套洗手、消毒、干手设备,超过200人按20~30人安装一套。选用不锈钢、大理石或瓷砖贴面等不渗水的材料作洗手台的面板,其设计和构造应不易藏污纳垢,且便于清洗消毒。水宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关。人员必须站立于空气洗净室踏脚板上轻微摇动双手旋转360度,以帮助灰尘掉落。
消毒池
在生产车间的入口处应设有工作靴、鞋消毒池。池深不应15cm,其大小应根据情况而定,通常为1.5m×1m×15cm×3个,使工作人员不易跳过。
更衣室
更衣室应设置在便于操作人员进入各车间的地方,与洗手消毒室相近,男女分开,一般为边房式或脱开式,在出入口处装纱门或门帘以防尘防蝇,对外的纱门宜向外开启。衣物柜一般按一人一柜安排,更衣室的面积一般按照固定工人总人数以每人0.4~0.6m2安排。室内设备及装修材料的选择和清扫、灭菌等,尽可能的减少、防止车间内尘粒、微生物的产生、滞留、繁殖等。
●建议:洗手消毒设施上建议上温水系统,冬天可以提供42℃热水,但是北方地区冬季的时候太冷了,员工都不想洗手,或者就是走个过场,有个水加热的装置就好了

实验室仪器校准问题,都在这里
CNAS-CL01:2018中7.8.4.3 校准证书或校准标签不应包含校准周期的建议,除非已与客户达成协议。
明确规定校准实验室不能给出校准周期的建议。校准周期由实验室根据计量器具的实际使用情况,本着科学、经济和量值准确的原则自行确定。期间需安排期间核查,如果发现不稳定情况,就需重新校准。
校准周期的确定要有理有据
先说校准周期,也就是确认间隔,它是衡量计量工作质量的关键环节,关系到在用测量仪器的合格率。只有严格执行校准周期,才能保证科研生产等各项活动的顺利进行。为保证量值准确可靠,必须科学的确定校准周期。
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