在此基础上，我们要储备20%-30%的储备资金。这笔储备金是为了保证你的商店在一段时间内的正常经营。因为在商店开始时，总会有意想不到的情况，如设备规划不到位、消防验收不到位等。此外，我们必须计算投资回报率。我们不能亏本做生意。投资回报率的计算有些复杂。假设投资40万元，连锁店有25张桌子，平均每人35张:餐点数(100)*人均消费(35元)*出勤率(30%±)=平均日收入(
附近加盟串串店价格
在此基础上，我们要储备20%-30%的储备资金。这笔储备金是为了保证你的商店在一段时间内的正常经营。因为在商店开始时，总会有意想不到的情况，如设备规划不到位、消防验收不到位等。此外，我们必须计算投资回报率。我们不能亏本做生意。投资回报率的计算有些复杂。假设投资40万元，连锁店有25张桌子，平均每人35张:餐点数(100)*人均消费(35元)*出勤率(30%±)=平均日收入(4550元)，平均月收入=13.65万元，年收入=163.8万元，年净利润(25%)=40.95万元，总投资这个公式仅供参考。目的是在你投资之前，你可以考虑一个人是否有能力承担风险，以及有耐心和决心多久才能收回成本。
如果你有足够的资金，你可以开一家商店，并建立一个连锁商店。如果你没有足够的资金，你就不能这么做。你可以在路边摆摊，这样也可以节省租金。我建议从路边摊开始。该设备需要2台立式冷冻机(1000*2台，90%新)、1台卧式冷冻机(800台，90%新)、可移动材料的现场储存(400元)、可移动资金(2000元)、每月水电(约350元)和不锈钢炉(见您需要1000-5000台，但许多都是定制的)。一次性筷子和竹签。告诉你盈余的情况，利润率大约是300%，也就是说，你买一公斤蔬菜要多少钱，如果你想卖掉它，你必须增加一些利润率，否则你怎么赚钱？
[毛利率和成本率]
毛利率是指连锁店销售的产品毛利率与销售额的比率。它是反映销售产品盈利能力的指标。成本率是原材料成本与产品销售量的比率，是反映原材料成本与销售量的比率的指标。
[客户流动速度]
顾客流动的速度与客人停留的时间有关。如果服务质量不受影响，客户流动的速度越快越好。连锁店的经营者应该注意分析什么样的顾客流动速度是合适的。如果发现顾客流量下降，很可能是由于季节性原因或服务质量下降、价格高或食量差造成的。
（作者： 来源：）
