以植物种子为主食肉鸽以玉米、稻谷、小麦、豌豆、绿豆、高粱等为主食，一般没有熟食的习惯。在人工饲养条件下，可以将饲料按其营养需要配成全价配合饲料，以“保健砂”（又称营养泥）为添加剂，再加些维生素，制成直径为3～5毫米的颗粒饲料，鸽子能适应并较好地利用这种饲料。鸽子有嗜盐的习性鸽子的祖先长期生活在海边，常饮海水，故形成了嗜盐的习性。如果鸽子的食料中长期缺盐，会导致鸽的产蛋等生理机能
酱鸽子
以植物种子为主食肉鸽以玉米、稻谷、小麦、豌豆、绿豆、高粱等为主食，一般没有熟食的习惯。在人工饲养条件下，可以将饲料按其营养需要配成全价配合饲料，以“保健砂”（又称营养泥）为添加剂，再加些维生素，制成直径为3～5毫米的颗粒饲料，鸽子能适应并较好地利用这种饲料。鸽子有嗜盐的习性鸽子的祖先长期生活在海边，常饮海水，故形成了嗜盐的习性。如果鸽子的食料中长期缺盐，会导致鸽的产蛋等生理机能紊乱。每只成鸽每天需盐0、2克，盐分过多也会引起中du。
鸽舍搭建常用方法：单笼式鸽舍其特点是每对亲鸽占用一个笼子，鸽舍一般较大，是饲养商品肉鸽较常见的鸽舍。一般为长40-50米，宽5-7米。四周围墙可建成开放型，利于防暑通风，在外围挂活动的彩色尼龙布，必要时放下防晒和御寒。鸽笼为单式鸽笼，工作道１.２米，饲槽、水槽及保健砂钵都位于笼的前面。
鸽舍搭建注意事项：鸽舍巢穴配制要合理，不能放在地上，除非你的鸽舍防鼠做的非常好，老鼠是非常喜欢吃鸽子蛋的，所以尽量不要把鸽舍放在地上，要放到一米以上的位置，这样鸽子更容易进行繁殖！而且更有安全感！巢箱的配置要大于一比二的比例！防止巢箱过少信鸽挣巢打斗造成不必要的损失！
肉鸽饲养技巧：
细心观察，过好初雏关
刚出壳的仔鸽，在开始的几天眼睛未睁开，脚也不能站立，体温调节和消化能力都比较差，这时的雏鸽体小质弱，容易死，一定要加强管理。饲养员要细心观察，及时将出于亲鸽腹下的仔鸽放回，以免被亲鸽踏伤或冻死。另外，有的个别亲鸽（尤其是初产种鸽）在乳鸽出壳后不给仔鸽喂乳，应及时发现，并对亲鸽进行调教，即将雏鸽喙放进产鸽嘴中，经几次重复后，亲鸽一般就会哺喂了。
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