食品包装无尘车间注意事项
屋顶、天花板与楼盖
屋顶为平顶的用防腐涂料粉刷,为尖顶的可用三合板或铝扣板等材料做天花板。天花板高度应在2.4m以上,蒸煮间等蒸汽量大的应在5米以上。屋顶不积水、不渗漏、天花板表面光洁,用不吸水、耐腐蚀、耐温、浅色的材料覆涂或装修,同时有适当的坡度,以免凝结水滴,孳生虫害和霉菌,便于洗刷、消毒。使用单位的维护保养能力,如果单位的维护保养比较
北京净化工程

食品包装无尘车间注意事项
屋顶、天花板与楼盖
屋顶为平顶的用防腐涂料粉刷,为尖顶的可用三合板或铝扣板等材料做天花板。天花板高度应在2.4m以上,蒸煮间等蒸汽量大的应在5米以上。屋顶不积水、不渗漏、天花板表面光洁,用不吸水、耐腐蚀、耐温、浅色的材料覆涂或装修,同时有适当的坡度,以免凝结水滴,孳生虫害和霉菌,便于洗刷、消毒。使用单位的维护保养能力,如果单位的维护保养比较好,则适当缩短校准周期。
消毒、洗涤与卫生设施.洗手设施
一般情况下,应在车间的入口处每10~15人安装一套洗手、消毒、干手设备,超过200人按20~30人安装一套。选用不锈钢、大理石或瓷砖贴面等不渗水的材料作洗手台的面板,其设计和构造应不易藏污纳垢,且便于清洗消毒。水宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关。各种工具、量具、刀具应按规定使用,严禁违规使用或挪作他用25。
无尘车间安全守则
1.一般守则:
a、在无尘车间工作时必须确切地了解每一个工作站可能发生的危险及应采取之安全防护工作。
b、善加使用一些防护设备如眼镜、手套等等。
c、在工作的区域应保持清洁。
d、所有化学品应详加标示。
e、使用化学品后双手需洗净方能饮食或抽烟。
f、处理废弃物时应遵守有关废弃物处理之规定。
g、熟悉紧急应变的步骤及工作区域之紧急应变设备(如灭火器,逃生呼吸器等)之放置位置。

清洁卫生制度(参照洁净室作业指导书)
1.进入无尘室前工作人员需换鞋,在更衣室换穿无尘服并将头发全部遮盖。洗完手并消毒后,经过风淋室进入作业区
2.无尘室内工作人员不得将茶水、食物携入作业区,且在作业区内禁止抽烟、嚼口香糖、吃零食及喝饮料
3.工作人员离开无尘室时,必须将无尘帽、衣、鞋在更衣室中换下,不可将无尘衣穿至非无尘作业区
4.进出无尘室必须随手关门,防止蚊虫进入
5.员工必须保持岗位周围的清洁干净,物品要按规定位置放置整齐,不得到处乱放,班组长要保持办公台的整齐干净
6.不得随便在车间内乱丢垃圾,每天上、下班必须打扫卫生,卫生工具用完后须清洗干净放在规定的区域,不得乱丢或人为损坏
7.无尘室内员工不可化妆及佩戴耳环、戒指、手表、手表等饰品
8.工作人员应勤修剪头发、指甲、勤洗澡保持个人卫生
9.无尘室内工作人员勿触摸、摩擦或搔抓身体外露之处
10.直接接触产品人员不可患有传染性疾病
11.生产区人员每年体检一次

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