糯米是糯稻脱壳的米,在南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1和B2以及一些微量元素。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有健脾,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米粉作用
糯米是糯稻脱壳的米,在南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1和B2以及一些微量元素。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有健脾,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
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糯米粉的种类
糯米粉还分为两种,一种是水磨糯米粉,一种是熟糯米粉。调节胃口,减轻腹泻糯米粉对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,能够帮助腹泻者减轻腹泻痛苦感,能够促进人的消化,调节胃口,帮助脾胃恢复正常。水磨糯米粉的话比较柔软、韧滑、香糯一点,一般都会用来做汤圆、元宵,尤其是宁波汤圆。而熟的糯米粉就是一种加工粉,主要是由糯米粉炒熟后磨成的细粉,熟糯米粉会比较松散,吸水力更强,遇到水就粘连。诸城市鑫贝食品有限公司生产糯米纸、糯米粉厂家,欢迎新老客户来电咨询!
糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1和B2以及一些微量元素。具有健脾,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。如果你经常受到腹胀的折磨,可以吃糯米粉做的食物,但是如果消化能力差的人,还是少吃为妙;胃口不好的时候,不妨吃上一碗金玉汤圆,甜甜的软软的口感;身体总是觉得疲劳无力,气短、气虚也可以吃点糯米粉糕点,具有较好的养生作用。诸城市鑫贝食品有限公司生产糯米纸、糯米粉厂家,欢迎新老客户来电咨询!
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