东莞食堂承包浅谈食品安全与营养!东莞食堂承包浅谈食品安全与营养！
在这个谈食品安全色变的时代，您对每天摄入的食物放心吗？各种各样的食品添加剂、、转基因技术是否让您眼花缭乱、头疼心烦？下面由泰鑫小编给大家具体讲解一下。
随着生活水平的提高，老百姓对食物的需求也从“吃饱-吃好”变成了“吃的健康”。上世纪十年代以前，人们的食物大多是天然或简单加工，虽说单一，却也自然。现如今，五花八门的添
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东莞食堂承包浅谈食品安全与营养!
东莞食堂承包浅谈食品安全与营养！
在这个谈食品安全色变的时代，您对每天摄入的食物放心吗？各种各样的食品添加剂、、转基因技术是否让您眼花缭乱、头疼心烦？下面由泰鑫小编给大家具体讲解一下。
随着生活水平的提高，老百姓对食物的需求也从“吃饱-吃好”变成了“吃的健康”。上世纪十年代以前，人们的食物大多是天然或简单加工，虽说单一，却也自然。现如今，五花八门的添加剂、闻所未闻的名词，让大家对食品安全不敢掉以轻心。辩证地看待添加剂、转基因技术等食品科学发展的新成果，其实有助于我们正确的选择。既然叫“食品添加剂”，说明只要在规定的用量范围之内使用，还是合法、安全的，大家不必过于担心。当然，在选择的过程中，咱们还是购买一些和大企业生产的食品。因为“诚信”其实比“规定”来的更放心。
对食品残留有严格的规定，很多都是“0容忍”的。因为这些“非营养物质”能通过生物富集作用进入到人体。一方面我们要尽可能避免购买和摄入；另一方面，食材一定要在每次烹饪前充分洗净。说起“转基因技术”，大家一定不陌生。近年来网络上时常出现“转基因致老鼠绝迹”、“转基因技术致”等报道。一度引起公众对转基因技术及其食品的恐惧。从科学的角度，转基因技术本身其实是基因工程发展成果的集中表现。将不同属的同种植物优势基因重新整合，使新的“转基因作物”具有高产、高抗病等特性，是目前应对人口增长与耕地面积缩小之间矛盾的重要战略。转基因技术是：大势所趋。
食堂承包使餐饮管理更加经济实惠!
食堂承包使餐饮管理更加经济实惠!
现在很多企事业单位为了让员工更好的福利，将建立自己的食堂，员工吃的营养丰富，且节省了大量的时间和精力为他们的工作，但如果由机组运行的弊端食堂自己不说相当多，也很浪费钱，这时候我们就需要公司食堂的餐饮服务。泰鑫膳食在广东省一些地区还是很有影响力的，医院食堂主管和厨师长须验收所到厂食品的数量和质量，并填写《食品验收单》一式三联交食堂会计、食堂采购员、食堂主管。员工负责厨房菜单的制定，并负责成本控制，根据本部门成本标准制定生产任务，严格控制进货、采购计划和要求，并填写和签署采购单。园区厨房工作人员必须到市疾病控制部门进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗。目前，许多城市纷纷入驻餐饮，有可能遵循阅读需求。
食堂承包工程行业是近些年刚刚火爆起来的，所以，进行相关部门对该行业才大力介入，且监管工作力度越来越多，相应的法规制度要求也越来越需要严格，而主营该业务的企业自己想要学生获得一个长久的发展我们就必须要遵循这些问题法律政策法规，这都是毋容置疑的，所以说，也只有像餐饮公司这样可以规范的企业文化才能保存下来。作为国内食堂承包，托管业务的企业，餐饮服务了众多客户，并得到了客户的普遍认可，在提供服务的过程中，我们始终站在客户的角度思考问题，帮助客户解决遇到的问题，同时也根据客户的需求定制承包的内容和方式等，且承包价格公平，这与单位经营食堂省钱，省事，省力有关。
每一味都值得被鉴赏,让食堂餐也能百吃不厌!
每一味都值得被鉴赏，让食堂餐也能百吃不厌！
近很多员工都非常高兴，效率也高了很多，这是因为什么呢？也许许多企业都非常好奇，其实这也是这家企业把就餐这块儿提升上来了，以前员工就餐非常不方便，吃的也不是让人满意，现在不一样了。企业选择了一家很好的食堂承包公司，让员工的就餐环境提升和质量等等方面都提升了，怪不得员工都非常高兴呢。很多公司都非常头疼一些问题，什么问题呢？其实说起来也不是很大的问题，就是一些日常小问题而已，简简单单的来说就是用餐的问题，也就是员工用餐的问题。泰鑫配送在上班时间，饭堂主管应深入现场跟踪，细心观察员工在工作中所存在的不足并做纠正；掌握好开餐时间，保证不误餐；开餐时，关注分餐情况，并处理好工厂员工反应的问题；坚决杜绝现场主管，上班时间坐在仓库内闲待、不认真监督现场工作。特意制定了菜单，一周7天每天都不重样，完全解决了员味不一致的问题，有食堂承包的想法可以咨询泰鑫膳食的，有客服一对一服务我们向客户提供高质量的膳食及的服务，并讲究菜品的色、香、味、形，追求均衡膳食理念，产品安全、可口、营养、健康。
工厂食堂承包给餐饮公司有什么弊端
我们有一千条理由把食堂搞好，没有一条理由把
食堂，在是一种神奇的存在。它或张扬或低调，或黑心或厚道，在我们的日常生活中占有不可忽略的地位。在广东，食堂承包公司参差不齐，鱼目混珠，所以有很多企业担心“工厂食堂承包给餐饮公司有什么弊端”的问题，担心把食堂托管给食堂承包公司之后怕压榨，怕提供的饭菜不好，怕饭菜的质量太差，担心食品安全等等一系列的问题，于是公司食堂自营或者托管给熟人亲戚朋友等，但是通过近几年食堂承包行业的趋势来看，工厂员工食堂外包给餐饮公司是利大于弊的！
那么所谓食堂外包给承包商的弊端来自于哪里？下面由泰鑫小编带您来了解一下。
1、承包给个人或层层转包
针对工厂员工食堂外包的弊端，往往主要是针对那些承包给个人、食堂层层转包、自己经营等造成的管理不便，可能存在利益寻租！伙食标准难以执行，且无硬性标准。家长疑惑，职工、员工不满等；
2、承包给空壳公司
目前食堂承包行业可谓存在较大乱象，有很多空壳公司吹嘘自己是正规公司，进行食堂承包。于是经营管理不善，人员不充足，开始做得很好，后面签了合同就偷工减料等等。
但是，如果将食堂承包给正规有资质的餐饮公司还是很安全的，其好处也是大于坏处，可以达到双赢的效果，具体的好处有以下这些：
1、饭堂不需要亲自管理，只需监督，确保我们有的服务团队和人性化的贴身服务。
2、员工对口味不满意，可以提出自己的宝贵意见，进而使口味更加多样化，提供更好的服务。
3、大大节省采购环节，不需每日现金采购，也不需支出厨工工资，减少企业现金流动，减轻人员管理的负担，更好管理企业。
4、竞争式的承包，可以大大提高员工膳食质量，从而更好的工作。
5、食堂承包商会定期委派人
