豆腐串制作过程
原材料
豆腐泡400克、香菜4克、蒜5克、葱3克、盐8克、味精43克、鸡精5克、辣椒油10克
制作过程
1、将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出；
2、将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀；
3、将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可；
4、准备：10分钟，烹饪：5分钟。
公司提供豆腐串加工机包括机
豆腐串压花机定做
豆腐串制作过程
原材料
豆腐泡400克、香菜4克、蒜5克、葱3克、盐8克、味精43克、鸡精5克、辣椒油10克
制作过程
1、将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出；
2、将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀；
3、将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可；
4、准备：10分钟，烹饪：5分钟。
公司提供豆腐串加工机包括机架、设于该机架一侧输送装置、设于该机架上且位于该输送装置上方的固定装置、设于机架上的穿串签传送装置、位于所述穿串签传送装置下方的穿串装置以及控制器，所述控制器分别与所述输送伺服电机、所述压板动力源、所述传送辊动力源以及所述推杆动力源控制连接以便控制所述输送伺服电机、所述压板动力源、所述传送辊动力源以及所述推杆动力源按照设定顺序动作。要选择环保型的材料进行制作，因为材质的选择方面非常重要，为了做到环保，我们要考虑到循环利用的问题，选择不锈钢就不如选择铝质的，因为铝的沸点比较低，只有200度，而不锈钢要高达2000度，很明显，铝可以更易于让材料循环利用。该豆腐串加工机自动化程度高，整个过程均由控制器进行控制，豆腐块加工速度非常快，又节省了大量的人力物力，穿串精准，无次品产生，节约了成本，减少了浪费，使用效果非常好，很好地解决了现有技术中人工穿串效率低，容易出现次品的问题。
豆腐机豆腐制作新机器，新思想，自动豆腐机，是现代科技与传统工艺的结合。浆桶倒进机械装置，点浆制脑完毕后，奖桶运行至成型机进入豆腐脑漏斗旁，桶上铁钩与到桶装置上的凸轮自动钩挂上以后，然后浆桶自动停止运行，这个时候倒桶装置的液压由活塞杆伸长使推桶的杠杆机构朝桶推进，从而把浆桶推进然后翻倒。外观设计美观、时尚，为微电脑自动控制，关键部分使用进口零部件。整体由不锈钢制造，完全符合卫生标准，技术好，质量可靠，经久。实现了生产过程自动化，具有效、省时、耗能低、占地小、无噪音、没有污染等优点。而且采用进步磨浆技术，瞬间加热工艺，保证了蛋白质不受破坏，从而使生产出来的豆制品营养更丰富，味道更鲜美。它的研制成功代表了目前豆制品加工业的较高水平。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产 更多的豆制品。
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