天津友康科技有限公司(简称友康科技)是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。
新米应该怎么挑
搓热闻米香无刺激味
新米有股非常自然清淡的香味,取一点点用手掌心搓揉再闻,会发现米香更浓郁。如果是陈米米香味会明显减少,时间长的陈米甚至还有米糠味甚至霉味。
大米的营养价
稻花香大米批发价格
天津友康科技有限公司(简称友康科技)是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。
新米应该怎么挑
搓热闻米香无刺激味
新米有股非常自然清淡的香味,取一点点用手掌心搓揉再闻,会发现米香更浓郁。如果是陈米米香味会明显减少,时间长的陈米甚至还有米糠味甚至霉味。
大米的营养价值
淀粉
大米约含百分之七十淀粉,含纤维素和半纤维素以及可溶性糖。籼米、粳米中含支链淀粉较多,易溶于水,可被淀粉酶完全水解,转化为麦芽糖;而糯米含支链淀粉较少,因此只有百分之五十四能够被淀粉酶水解,所以不容易被人体消化吸收。
大米之腊肠煲仔饭的做法:
食材明细:广东大米250克、腊肠2根、蒸鱼豉油2大勺、糖半勺、油适量、西芹50g、青瓜一根、木耳50g。
1.食材预处理,米洗净泡水。
2.加橄榄油,料酒少许。
3.加入食材蒸煮约30分钟。
4.加生抽分层次摆放就可以了。
南瓜黄金二米饭的做法
南瓜能提高孕妇的抵抗功能,对抵抗系统具有良好的调节功能。
用料:
南瓜2个、腊肠1根、洋葱50克、小米70克、大米70克、盐2克、海鲜汁30克。
做法:
1、小米,大米加适量的温水泡半个小时左右,将水倒掉,小米、大米备用。
2、南瓜洗净一分为两半,挖去籽与瓤,洋葱洗净后切丁,腊肠切丁。
3、锅中入油大火至八成热,放入洋葱、腊肠爆香。
4、将小米、大米放入锅中,加入盐、海鲜汁儿。
5、转小火并盖上锅盖焖20分钟左右。盖锅盖中火蒸至南瓜熟即可。
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