太阳热负荷是指由厢体直接暴露在太阳中产生的热负荷。冷藏运输的厢体的外表面从太阳的辐射中获取大量的热负荷,这与周围空气的环境热负荷是不一样的。冷藏运输可采用在厢体外表面喷涂白色或者亮色来减少太阳热负荷。安全便捷的冷藏运输过程除了上面的厢体基本漏热热负荷外,冷藏运输的热负荷还包括服务热、太阳热负荷、产品呼吸热及附加热负荷等。
在设计的设备选型时,对每种货品进行呼吸热的计算非常
万江冷藏配送公司
太阳热负荷是指由厢体直接暴露在太阳中产生的热负荷。冷藏运输的厢体的外表面从太阳的辐射中获取大量的热负荷,这与周围空气的环境热负荷是不一样的。冷藏运输可采用在厢体外表面喷涂白色或者亮色来减少太阳热负荷。安全便捷的冷藏运输过程除了上面的厢体基本漏热热负荷外,冷藏运输的热负荷还包括服务热、太阳热负荷、产品呼吸热及附加热负荷等。
在设计的设备选型时,对每种货品进行呼吸热的计算非常困难,一般来说,冷藏运输公司需考虑常运输的果蔬类货品,并采用运输制冷机组制造商提供的商用选型软件进行计算,例如常运输的果蔬为香蕉,那么选择香蕉,软件的数据库提供了佳贮存温度、呼吸速率等数据,再根据货品重量等,计算出相应的呼吸热。
农产品冷链物流实质是指将各种冷鲜冷冻农产品在生产、贮存运输配送、销售等环节中放置于低温环境下,确保农产品自身不会出现过多损耗的一项系统工程。农产品冷链物流的相关特征主要体现在以下几点内容:
①农产品易腐性。在当前物流市场中,农产品冷链物流企业所负责运输配送的对象主要包括了各种新鲜素菜、肉、鱼、蛋以及水果等,这些食物的特点就是容易发生腐烂问题,影响到食物的。不同生鲜农产品在冷冻保鲜运输配送过程中对应的环境温度是有所区别的,如果温度不符合农产品保险或者冷冻标准,将会导致这些农产品在短时间内出现变质现象,从而造成一定的经济损失。
农产品冷链物流的特点
农产品冷链物流是保证农产品的质量,预防其污染的一条独具特色的供应链。冷链物流系统从生产到消费的每一个环节都要保持一定的低温状态,如果任何一个环节出现纰漏,那么整个冷链物流系统的完整性将会被破坏。而且,在冷链系统建立中需要一系列的低温冷藏工艺和工程技术,涉及到了很多的产销部门,这些部门只有互相配合,互相沟通才能够促进冷链物流的建立并实施。可以说冷链物流系统是一项硕大的工程。
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