冷链物流专线冷藏物流车
冷藏物流分类主要看对所运输的货物对温度要求来进行分类,保鲜类如:蔬菜鲜花,水果,保鲜,鲜活水产品,电子元器件,一般温度要求在2-8度,冷鲜类物品如:排酸肉品,江海鲜产品,豆制品,制品,垃圾准运,巧克力等。
条件
具有良好的保冷、通风及必要的保热设备
箱体应具有良好的隔热性能
应具有一定的通风换气设备,可清洗
应
冷藏物流车
冷链物流专线冷藏物流车
冷藏物流分类主要看对所运输的货物对温度要求来进行分类,保鲜类如:蔬菜鲜花,水果,保鲜,鲜活水产品,电子元器件,一般温度要求在2-8度,冷鲜类物品如:排酸肉品,江海鲜产品,豆制品,制品,垃圾准运,巧克力等。
条件
具有良好的保冷、通风及必要的保热设备
箱体应具有良好的隔热性能
应具有一定的通风换气设备,可清洗
应具有承重大、有效容积大、自重轻的特点,以及具有良好的适用性
冷链物流是物流的一种特殊形式,它既包含了物流的整体概念,也具有自己的方面。它要求以冷冻工艺学为基础,主要针对易腐食品、生鲜食品在消费之前的各个环节中,使食品始终处于规定的低温环境,是一项全程低温控制系统的工程。它更多的要求了在途过程中的食量与减少食品损耗的问题,以保证食品的新鲜程度。食品的质量终取决于冷链过程中的储存、流通时间与食品的耐藏性,从这点看来,它要比一般常温物流资金投入大,相对的管理要求高。
近几年,随着我国冷链食品的种类逐渐增加,人们对冷链食品的需求也呈上涨趋势,从这点看来,我国冷链物流前景很好,需求巨大,但是缺乏从产到销的一体化供销网络,完整的冷链物流体系也尚未形成。在产品供销模式中,不同的食品都要经过流通加工,食品储存,运输,配送等一系列环节,在此过程中,都有着严格的规定和标准,不同的食品采用分类包装,也要有不同的控制温度,对整个过程要求全程监测,以保证食品的质量安全。
对于有冷链物流来说,其和其他的物流方式之间存在着明显的差异。其中特殊性相对比较突出。物流链中包含的内容也相对比较复杂,除了初级农产品之外还有加工食品,不仅如此还有特殊的商品在其中,包括例如药品等等。可见,物流的对象比较特别,但是和人们的生活却息息相关,几乎包含了人们生活的各个方面。
冷链物流的主要对象属于容易腐烂或者是变质的现象,在冷链物流运作的过程中,应该以低温环境为主。
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