冷库半封活塞压缩机出现故障了,该怎么办?
制冷压缩机无法正常启动
1、首先检测是否由供电电压过低或是电动机线路连接不良造成的。如果确系为电网电压过低,则待电网电压恢复正常后再次启动:如果是线路接触不良,应检测线路与电动机有关的连接处,并予以修复。
2、检查排气阀片是否漏气:如果因排气阀片破损或密封不严漏气就会造成曲轴箱内压力过高,致
肉类冷库
冷库半封活塞压缩机出现故障了,该怎么办?
制冷压缩机无法正常启动
1、首先检测是否由供电电压过低或是电动机线路连接不良造成的。如果确系为电网电压过低,则待电网电压恢复正常后再次启动:如果是线路接触不良,应检测线路与电动机有关的连接处,并予以修复。
2、检查排气阀片是否漏气:如果因排气阀片破损或密封不严漏气就会造成曲轴箱内压力过高,致使无法正常启动.更换排气阀片和密封线即可。
3、检查能量调节机构是否失灵。主要检查供油管路是否存在堵塞、压力过低、油活塞卡住等情况并根据故障原因进行修复。

冷库设计建造时所要考虑的3大因素
1、冷库体积
冷库设计安装的大小要根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积,确定容量这后,再确定冷库的长度与高度。
2、隔热材料
冷库隔热材料的选用必须因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。冷库设计安装可根据冷库库体安装的需要选择相应规格的板块。
3、制冷系统
冷库制冷系是一个密封的循环回路,制冷剂在该密封系统中循环,根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数,以获得适宜的低温条件。
冷库中产生异味的原因
所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐1败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味而变质。冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。

冷库排除异味的方法
臭氧法,臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。甲醛法,将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即溶液)进行消毒和排除异味。食醋法,装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
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