蔬菜烘干机使用方法及技术工艺
1、切削、烫漂
将洗干净的原料根据产品要求分别切成片、丝、条等形状。预煮时，因原料不同而异，易煮透的放沸水中焯熟，不易煮透的放沸水（水温一般在150℃以上）中略煮片刻，一般烫漂时间为2～4分钟。叶菜类不烫漂处理。
2、冷却、沥水
预煮处理后的蔬菜应立即进行冷却（一般采用冷水冲淋），使其迅速降至常温。冷却后，为缩短烘干时间，可
果脯烘干机价格
蔬菜烘干机使用方法及技术工艺
1、切削、烫漂
将洗干净的原料根据产品要求分别切成片、丝、条等形状。预煮时，因原料不同而异，易煮透的放沸水中焯熟，不易煮透的放沸水（水温一般在150℃以上）中略煮片刻，一般烫漂时间为2～4分钟。叶菜类不烫漂处理。
2、冷却、沥水
预煮处理后的蔬菜应立即进行冷却（一般采用冷水冲淋），使其迅速降至常温。冷却后，为缩短烘干时间，可用离心机甩水，也可用简易手工方法压沥，待水沥尽后，就可摊开稍加凉晒，以备装盘烘烤。
秋天是个五谷丰登的收成时节，相同也是天高气爽的单调时节！这时候农人都忙着采摘收成的果实：山楂、龙眼、红枣、枸杞、板栗、柿子……也是制作花茶的大好时节，菊花茶，玫瑰花茶，桂花茶等等。农人忙，人也忙！专门针对一些农作物、果蔬、花茶、中药材等研发的热泵高温单调机单调性能比一般热泵除湿单调节能30%以上，大大节约运转费用；中低温单调办法（常温~70℃），挨近天然单调，被干物品的质量好、色泽好、产品等级高，无污染，而且更契合环保卫生要求。单调过程中物料不变形、不开裂、不变色、不蜕变、储存期长
枸杞是晒干还是烘干的好？
①晒干：将鲜果摊在竹席或竹筛上，厚2～3厘米，头两天晒时不宜在强太阳光下暴晒，用上午10时前和下午3时以后的太阳晒，中午置于向阳通风处晾晒。到第3天可置于太阳下晒至全干。晒时忌用手翻动，一般晒8～10天。
②烘干：把鲜果摊放于竹席或竹筛内，置烘干机内，先用40～50℃温度烘24～36小时，部分果实出现部分收缩起皱，再把温度再升至50～55℃，烘24小时左右，即可干燥。折干率为25%左右。
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