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市面上粉条的制作工艺主要分为两种：
1、半机械化挤压制法；
2、丽星铺浆切割制法。
丽星研发的粉条加工设备解决了半机械化挤压制法成品形状单一、易粘连并条、成品率低、耗水量大、用员工多等问题，铺浆切割蒸熟制法成品粉丝外形规整，条形如一，粉带厚薄可控，无气泡不粘连，从淀粉活浆到干粉丝粉条出机用
粗粉丝生产线生产
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视频作者：开封市丽星机械设备有限公司
丽星研发的粉条加工设备解决了半机械化挤压制法成品形状单一、易粘连并条、成品率低、耗水量大、用员工多等问题，铺浆切割蒸熟制法成品粉丝外形规整，条形如一，粉带厚薄可控，无气泡不粘连，从淀粉活浆到干粉丝粉条出机用人工少，适用于多种薯类淀粉原料，成品的长短、粗细、宽窄都可以按照实际需求进行调整。可以生产粉丝粉条粉带宽粉方便粉丝粉皮等多种规格的粉制品。粗粉丝生产线生产采用的是双切刀设备，其中横切和竖切装置的模型都可以进行更换，用这种方式加工粉丝粉条，商户就可以针对不同地域、不同消费群体的实际需求，随即调整模具，以确保所生产的粉丝粉条成品不会因为形状单一的问题被市场淘汰。
粉条是有着600多年的传统美食，红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久，各地均有各自的生产工艺，而传统的提粉打芡，加矾和面，沸水漏条，冷浴晾条的制作方法也是沿用至今，很多家庭作坊仍然使用。
随着市场需求的扩大，人力成本越来越高，慢慢的机械化的粉条加工设备出现，开始有了红薯上料清洗机、破碎机、浆渣分离筛等；5吨—12吨干粉条生产设备，整条生产线只需要5人操作，和浆搅拌系统2人，干成品接条处2人，1人机动。开始出现了自动和芡机、锤瓢器、自动加热煮锅；但是随着市场的发展，由于设备简陋出现的淀粉黑脏杂乱，粉条生产环境脏乱差、野外晾晒风沙大对粉条的二次污染等等等等弊端，开封丽星响应市场需求而生，通过一代到八代不断运行技改，已经实现淀粉入机3小时至干粉条出机。一条日产5吨干粉丝粉条成品的生产线5个人足矣。
丽星大型粉丝粉条加工设备生产工艺精良、安装效果美观、设备配搭合理。用人少、劳动强度小、自动化程度高、从打芡到粉条粉丝生产。自动化PLC控制，较其他工艺省人工。多功能型设备，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、豌豆等淀粉类粉条粉丝生产以及薯类淀粉还可以加工豆类，果蔬汁类。5，市场占有率高，多次荣获，河南，开封各级领导莅临指导。性能稳定，操作维修简便。粉条粉丝成品晶莹透亮耐煮耐泡不糊汤，粉条外观平整圆滑。
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