冷链食品如果保存不当，容易发生交叉污染的问题，特别是生鲜产品。目前的生鲜产品常常使用错位筐、塑料筐储存，配合冷库塑料托盘可以进行批量运输。不同的水果蔬菜和肉类，保存温度不一样，同时也容易发生串味的问题。如果食品被污染，会影响企业的经济效益不说，对消费者健康也是一大隐患。冷链物流中的食品，从生产的环节到成品销售的环节过程中，温度的变化也会影响它的。所以选择合适的塑料筐和塑料托盘很
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冷链食品如果保存不当，容易发生交叉污染的问题，特别是生鲜产品。目前的生鲜产品常常使用错位筐、塑料筐储存，配合冷库塑料托盘可以进行批量运输。不同的水果蔬菜和肉类，保存温度不一样，同时也容易发生串味的问题。如果食品被污染，会影响企业的经济效益不说，对消费者健康也是一大隐患。冷链物流中的食品，从生产的环节到成品销售的环节过程中，温度的变化也会影响它的。所以选择合适的塑料筐和塑料托盘很重要，可以的帮助产品进行装卸，减少装卸时间，和温度大幅变化的情况。
还有根据产品保存温度，检查库房温度和送货单是否吗，标记好交货温度，便于后期进行溯源检查。塑料托盘的运输优势：1、塑料托盘采用低压高密聚乙烯一次注射成型，耐酸耐碱、可防漏、耐撞击、强度高。因为如果包装不合理的话，不能很好的保护冷库产品。包装尺寸运输不方便，进行倒箱包装的时候，也非常容易对食品造成交叉污染。
食品冷链对环境卫生、温度变化、装卸时间的要求很高，如果其中一方面出现问题，那么食品安全将无法得到保障。运输时可将围板折叠为两层或四层相互连接的木工板构造摆在拖盘上，仓储笼周转箱生产厂家，大大的地减少储运容积，有效的降低运输成本费。采用塑料折叠周转箱，实现不翻箱不倒筐，既提高周转效率，节约时间和劳动成本，也可以降低仓储物流成本和货损率。
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