果实中等大小，单果重130克左右，果实扁圆形，横径6.7厘米，纵径5.7厘米，果形指数0.85，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。特别是以枳壳作为砧木的沃柑，由于丰产性太好，超量挂果现象普遍，以上问题更加严重。果顶端平，有不明显的印圈。果皮包着紧，果皮厚0.36厘米，容易剥离，海绵层黄白色，囊瓣9～11瓣，中心柱大小1.25厘米×1.05
新平沃柑
果实中等大小，单果重130克左右，果实扁圆形，横径6.7厘米，纵径5.7厘米，果形指数0.85，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。特别是以枳壳作为砧木的沃柑，由于丰产性太好，超量挂果现象普遍，以上问题更加严重。果顶端平，有不明显的印圈。果皮包着紧，果皮厚0.36厘米，容易剥离，海绵层黄白色，囊瓣9～11瓣，中心柱大小1.25厘米×1.05厘米，果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。种子数9～20粒，种子棒状，单胚。该品种在重庆北碚一般4月中旬开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，采收期从1月中旬至3上旬,果实耐贮性好，自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。
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沃柑：幼树期的任务是扩大树冠, 培育强壮主干, 通过适当的修剪, 形成良好的骨架树形。种植的年, 施肥上建议一梢两肥, 以速氮肥为主, 配合少量复合肥为辅, 争取可放4到5趟梢, 为丰产树冠打好基础。
柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响zui大的数温度。有条件的,建议安装滴灌或者喷灌系统,水肥一体化是比较理想的,是果园系统化管理采用较多的,可以起到省工省力,节水节肥,抗旱的目的。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。柑橘生长发育要求12.5～37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使柑橘受冻，甜橙-4℃，温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻，甜橙-5℃以下，温州蜜柑-6℃以下会dong伤大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。
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