该菌1988年由农业科学院土壤肥料研究所驯化成功,并形成了系列栽培技术。榆耳文献名有:(大型真菌原鉴)中称为榆耳,肉色黏韧革菌;什么是榆耳,榆耳是什么食品,榆耳产地在什么地方,榆耳怎么食用,榆耳的营养价值,榆耳在市场上的有多大,食用菌榆耳是一种真zhen菌类食品榆耳的地方民间俗称有。(食用菌)称之为榆射肪菌,胶韧革菌,黏韧革菌;《药用真菌图鉴》山东鱼台县食用菌基地鱼台县永腾食用菌菌种推广栽培基地;位于山东省济宁市鱼台县张黄镇,地理位置优越,紧靠京沪、京九、新石铁路和京福、日东高速公路。北距曲阜机场50公里,南距徐州观音机场100公里。济徐高速贯通南北。
榆耳子实体含有丰富的蛋白质,蛋白质的含量介于动物与植物之间,是一种高蛋白低脂肪的食品,粗蛋白质(包括水溶性蛋白质)占23.65%,粗脂肪占0.34%,碳水化合物占65.71%,粗灰分占10.3%(其中含有钙、磷、铁)。山东鱼台县食用菌基地鱼台县永腾食用菌菌种推广栽培基地;位于山东省济宁市鱼台县张黄镇,地理位置优越,紧靠京沪、京九、新石铁路和京福、日东高速公路。北距曲阜机场50公里,南距徐州观音机场100公里。榆耳还能生长在槭树属的枯树上,榆耳分布于我国东北地区和日本北海道。 (作者: 来源:)