武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接机关团体、企事业单位、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。
排烟系统作为商用厨房中不可或缺的一部分在合理的设计下，能较好的解决烹饪时产生的大量油烟由于排烟系统用于排油烟气体，在长期的工作下会有部分附着在外表。
长时间累攒成
酒店烟罩清洗公司
武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接机关团体、企事业单位、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。
排烟系统作为商用厨房中不可或缺的一部分在合理的设计下，能较好的解决烹饪时产生的大量油烟由于排烟系统用于排油烟气体，在长期的工作下会有部分附着在外表。
长时间累攒成厚厚的油污不只影响卫生，更会影响商用厨房排烟作用而导致散发异味，排烟系统涉及到的烟罩和烟管都要清洗可是大部分主体都悬挂在厨房上面更是有一节延伸到大楼楼顶完全清洗排烟系统。
厨房排烟系统前室或共用前室，使用开放式阳台、凹廊或不同方向的前室可开启外窗天然烟雾，楼梯上不得有排烟设施。使用建筑物的阳台、凹式门廊或在外墙设置开放的外窗或排烟口，以进行无组织的天然排烟。
厨房油烟排风量的确定
为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常不0.5ms。zui小排风量通常用下式计算：
L=1000PH
式中：L — 排风罩排风量，m3h；
P — 罩口的周边长（靠墙的边不计），m；
H — 罩口至灶面的距离，m。
用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，保证罩口吸风速度不0.5ms。
在实际的工程设计中，往往采用估算的方法，根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：
中餐厨房：L = 40～50（次h）；
西餐厨房：L = 30～40（次h）；
职工餐厅：L = 25～35（次h）。
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