餐饮行业为什么一定要装油烟净化器
1、防止居民投诉
像饭店、酒店、或食品加工厂的加工厂等之类的大规模的商业厨房，通常会长时间运行并持续产生大量的油烟。要是使用抽油烟机根本是没有净化作用，把油烟抽出去会直接排放户外，将会严重污染大气环境和周围居民的健康。
2、提高餐厅员工工作效率
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餐饮行业为什么一定要装油烟净化器
1、防止居民投诉
像饭店、酒店、或食品加工厂的加工厂等之类的大规模的商业厨房，通常会长时间运行并持续产生大量的油烟。要是使用抽油烟机根本是没有净化作用，把油烟抽出去会直接排放户外，将会严重污染大气环境和周围居民的健康。
2、提高餐厅员工工作效率
抽油烟机可以把大部分油烟抽出去，但是也不能全部抽感觉，一部分油烟留在厨房就已经让人很难受了，更别说有的菜味道大，味道可能很难抽出去的，刺鼻的油烟味，特别是一些特辣的川湘菜，严重的时候都睁不开眼睛，这种环境下，员工的工作效率肯定会大打折扣。而这些问题，只需要安装一台餐饮油烟净化器，就可以轻松解决。
影响餐饮油烟净化器使用效果的因素主要有这些!
1. 管路太长，造成 排风速不够。
排烟管路具备一定风阻。每提升一米，摩擦阻力便会提升10帕。这就是风机和油烟净化器配对都有效的状况下，忽视了管路风阻的要素，造成 排烟不顺畅缘故。
解决方法：在这类状况下，只必须换一个更大引风机量的风机或选配一台风机。
2. 油烟油烟净化器的防污过滤棉安裝有误或粘附油渍过多。
防污过滤棉一般是安裝在进气口法兰盘出口处，查验是不是安裝恰当;假如过滤棉油渍走廊，会扩大风阻摩擦阻力，造成 排烟不畅顺。
解决方法：在这类状况下，清理过滤棉或拆换过滤棉(提议拆换，过滤棉为易腐蚀品，用腐蚀清理会造成 破旧)。细过滤装置是有摩擦阻力的，尽量应用生产商的规范滤网器。切忌盲目跟风地加厚型或拆换。
为什么开餐厅一定要安装油烟净化器？
一从环境保护的角度考虑：根据《饮食业油烟排放标准》的环保要求，餐厅油烟的排放必须达到标准之后才能排放，这是处于对环境保护的要求，也是可持续发展战略下的必走之路，环保是造福子孙后代的事情，必须贯彻执行。
二从餐厅内部环境角度出发：餐厅厨房在制作食物的时候会产生大量的油烟，如果直接抽走排出，就引起了di一个事情的发生，如果只在室内排放，会影响工作人员的身体健康，同时也可能会影响菜品的味道，也会造成厨房环境差，卫生不达标等问题，从而影响生意。
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