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相比不锈钢，玻璃材质更好，因为易清洁。但其也具有在高温下容裂的缺点。选购时，还要仔细查看面板是否有刮痕。闻气味。购买时，闻一下燃气灶是否有一股难闻的气味散发出，如果有，坚决不买，因为可能含有有害物质。此外，气味在高温下还可能会更浓，会影响到家居环境。顺昌余热灶，余热回收免费产热水。顺昌余热灶双摇摆水。
商用厨具
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相比不锈钢，玻璃材质更好，因为易清洁。但其也具有在高温下容裂的缺点。选购时，还要仔细查看面板是否有刮痕。闻气味。购买时，闻一下燃气灶是否有一股难闻的气味散发出，如果有，坚决不买，因为可能含有有害物质。此外，气味在高温下还可能会更浓，会影响到家居环境。顺昌余热灶，余热回收免费产热水。顺昌余热灶双摇摆水。
厨房设备好与坏的区别在哪？煤气灶好坏辨别方法；看结构。燃气灶由三部分构成，部分是供气系统，第二部分是燃烧器，第三部分是框架及其他部件。供气系统由煤气进气管道、开关组成。燃烧器由喷嘴、混合管、燃烧器头部、火盖及一些螺钉组成。框架则由灶板、锅架、灶脚组成。看面板。燃气灶面板材料是很重要的，一般由不锈钢和玻璃作为主要的材料。
燃气低汤炉（南方叫矮汤炉）、煲汤炉（南方叫煲仔炉）五种厨房设备。烹饪的厨房燃气设备中，以中餐燃气炒菜灶为常用，在大部分酒店厨房里，占消耗燃气总量的50%以上。其次就是蒸柜和低汤炉。以一个五百平方米的酒店来举例，厨房里燃气灶具的标准配置为：两台双眼中餐灶、一台三门海鲜蒸柜、一台低汤炉、一台六眼煲汤炉。市场潜力大；随着旅游业的发展和人民生活方式的改变。
省气：由于充分燃烧，热效率可达到37.9%，GB7824-87中对中餐燃气炒灶热效率也仅要求不小于20%，也就是说节能灶比传统灶芯热效率提高了47%，节约了30%-50%燃气，节气效果非常明显，节能效率大幅领于国内外同类产品。省钱：按每用5个小时计算，一年一个灶头比普通灶头就可以节省14000元，产品投入回报周期3个月。
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