广州市顺民康饮食服务有限公司(如下简称“顺民康”),成立于2013年,总部位于被誉为“温泉之都”的广州从化区,是一家从事中高dang团餐配送,企业、单位饭堂管理,员工餐、商务餐、大型活动餐,从化团餐配送等团餐配送,食品食材半加工及配送的现代化饮食服务公司。
顺民康作为新一代团餐服务商,引入厨房,先后在黄埔、番禺、从化建立3大配送中心,服务覆盖广州及周边城市。公司拥
餐饮管理公司团餐配送方案
广州市顺民康饮食服务有限公司(如下简称“顺民康”),成立于2013年,总部位于被誉为“温泉之都”的广州从化区,是一家从事中高dang团餐配送,企业、单位饭堂管理,员工餐、商务餐、大型活动餐,从化团餐配送等团餐配送,食品食材半加工及配送的现代化饮食服务公司。
顺民康作为新一代团餐服务商,引入厨房,先后在黄埔、番禺、从化建立3大配送中心,服务覆盖广州及周边城市。公司拥有的厨房、大型冷库,的生鲜运输队伍,涵盖粤、川、湘等菜系的中厨师,各种食品安全管理人员及食品营养师等人才,秉承“专心、爱心、细心、耐心、热心”的经营理念,从源头到餐桌严选、严测、严管,矢志为客户提供安全健康、便捷、科学的团餐服务。
食堂所有原材料,大到油、蛋、肉,小到蔬菜、调味品,全部实行“统一采购、统一配置、统一机器加工、统一配送”。蔬菜当天配送无库存,顺民康制订详细的工厂食堂食品配送计划,严格食品配送流程,推动员工营养餐向更加安全卫生、营养美味、标准规范的方向健康发展。

公司坚持“以人为本、以情服务”的宗旨,在注重公司效益的同时,更注重社会效益,注重怎样更好地为各类客户服务。
我们的管理体系
个人卫生管理
1、工作人员应养成沐浴清洁之习惯,保持个人清洁卫生;
2、工作时应穿戴整齐工作衣帽,以防异物落入食品中;
3、工作时不得佩戴戒指等饰品及留指甲,或足以发生污染之饰品;
4、养成工作前、后用肥皂或清洁济洗手的习惯;
5,工作时要有良好的工作习惯,不随地吐痰或在厨房吸烟、饮食等;
6、厨房人员打菜时需戴口罩及帽子,除非有必要,否则禁止说话;
7、厨师调理熟食时应戴手套,不得使用炒菜之大匙来试汤调口味,试调味道应以随身自备之小匙来用,用后立即清洗;
8、厨房工作人员定期接受健康检查,如检查后发觉有不适合厨房工作之疾病时,应予以即时调离。
广州团餐。餐饮业将永远是,诱人的朝阳产业,其中团体餐的兴起和发展潜力巨大,星星之火可以燎原。随着企业、机关、团体、大学、中小学集体用餐的“三个转变”:
5.各种学校、大学、中学和小学的集体用餐构成了所谓的“学生营养餐”。学校团膳市场是一个必须按照政策做好的市场,市场份额巨大,潜力无限。集体餐配送。
6.各类医院集团配餐医院是指伤员接受救助的机构或场所。医院的集体用餐不仅包括医生、护士、工作人员和杂工的集体用餐,还包括的集体用餐。这是一个注重营养并有特殊需求的团体餐市场。学生营养餐配送。
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