茶树菇装入PE微孔薄膜袋内并扎紧袋口或用聚乙烯料筐存放预冷后,把茶树菇装入PE微孔薄膜袋内并扎紧袋口或用聚乙烯料筐存放。茶树菇佳贮藏保鲜温度在2-3℃,要注意库内温度稳定,过高过低都不行。为了防止茶树菇水分蒸发,贮藏的相对湿度以保持在90%-95%为好。如湿度不足时可向地面喷水或空气加湿器进行加湿,以保持库内湿度稳定。采用此方法,茶树菇可以保存15-20天左右,好菇率达97
天津食品冷冻库建造
茶树菇装入PE微孔薄膜袋内并扎紧袋口或用聚乙烯料筐存放
预冷后,把茶树菇装入PE微孔薄膜袋内并扎紧袋口或用聚乙烯料筐存放。茶树菇佳贮藏保鲜温度在2-3℃,要注意库内温度稳定,过高过低都不行。为了防止茶树菇水分蒸发,贮藏的相对湿度以保持在90%-95%为好。如湿度不足时可向地面喷水或空气加湿器进行加湿,以保持库内湿度稳定。采用此方法,茶树菇可以保存15-20天左右,好菇率达97.5%,菇体的颜色、外观、气味基本保持在采收时水平。

生菜采收方面要求不严格,但是也要注意阴雨天气不要采收
生菜采收:生菜在采收方面要求不严格,但是也要注意阴雨天气不要采收,雨后1-2天内不要采收,结球生菜从开始结球抽薹前都可收获,一般待叶球较紧实时采收,结球生菜以叶球紧密后采收为好,过早会影响产量,过迟则叶球内茎伸长,叶球变松下降。生菜挑选:采收后的生菜要对其进行挑选,剔除不好、烂叶、烂根等,避免影响其他生菜保鲜。生菜预冷:生菜采收挑选后呼吸代谢旺盛,需要及时做预冷操作,预冷温度控制在1℃,放入薄膜内进行预冷。

冷库耗电量和每日使用冷库频率有很大的关系
冷库耗电量和每日使用冷库频率有很大的关系,长时间储存不进出货,冷库的耗电量将大大降低,对很多用户来说,冷库在后期使用中产生的电量是他们在选择冷库时所关注的一点,冷库用电费量和冷库造价是一样的,冷库安装之前就应该详细了解,使用时确保冷库的库门密封条要完好,不走冷气,减少冷库门冷气损耗,做到随开即关,尽量减少冷库开门关门的次数。

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