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夹层锅的清洁方法
夹层锅清洁方法
1、清洁频度:使用前、后清洁1次。更换品种前应清洁1次。特殊情况随时清洁。
2、清洁工具:水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。
3、清洁剂:雕牌洗涤剂。消毒剂:75%乙醇溶液。
4、清洁消毒方法:打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。
5、内腔的清洁:打开出
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夹层锅的清洁方法
夹层锅清洁方法
1、清洁频度:使用前、后清洁1次。更换品种前应清洁1次。特殊情况随时清洁。
2、清洁工具:水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。
3、清洁剂:雕牌洗涤剂。消毒剂:75%乙醇溶液。
4、清洁消毒方法:打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。
5、内腔的清洁:打开出料阀,用饮用水冲洗锅内残余废料入废物贮器内。毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁,以及搅拌器的刀叶、刀座,直至无残留物为止。用饮6、用水冲净锅内残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍。
7、外壁的清洁:用饮用水清洁夹层锅外壁、减速机外壳以及不锈钢上盖、肢脚。污垢堆积处用清洁剂擦拭,并用湿清洁布擦去残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍(包括:压力仪表、电源开关)。用75%乙醇溶液擦拭搅拌器的刀叶、刀座,以及夹层锅内腔壁包括不锈钢上盖消毒1遍。不锈钢电加热夹层锅的工作原理是:电加热夹层锅以电加热为热源,电加热夹层锅以导热油为介质,工作时,物料从进料口输送至锅内,锅体内夹套底部的电热棒对夹套内的导热油进行加热,使锅内的物料短时间迅速升温。
导热油的工作原理
一、有机热载体炉是一种以热传导液为加热介质的新型特种锅炉。具有低压高温工作特性。随着工业生产的发展和科学技术的进步,有机热载体炉得到了不断的发展和应用。
二、热量是由浸入导热油的电加热元件产生和传输的,以导热油夹层锅为介质,利用循环泵,强制导热油进行液相循环,将热量传递给用一个或多种用热设备,经用热设备卸载后,重新通过循环泵,回到加热器,再吸收热量,传递给用热设备,如此周而复始,实现热量的连续传递,使被加热物体温度升高,达到加热的工艺要求。丰昌机械主营:杀菌锅,夹层锅,包装机等1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
三、导热油夹层锅是将电加热器直接插入有机载体(导热油)中直接加热,并通过高温油泵进行液相循环将加热后的导热油输送到用热设备,再由用热设备出油口回到电热油炉加热,形成一个完整的循环加热系统。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。电加热导热油夹层锅采用数显式温控仪控温,具有超温报警、低油位报警、超压力报警功能
公司简介
诸城市丰昌食品机械有限公司不仅仅是食品工业装备制造商,更是整体解决方案的提供者。我们是集产品研发、生产销售,售后服务于一体的食品机械制造厂家,可以根据客户需求专门定制,提供整套解决方案,解决客户的后顾之忧!
我们具有的生产设备,可靠,安装便捷,生产杀菌锅系列,夹层锅,包装机系列,斩拌机,流水线系列,滚揉机,毛辊清洗机等多个品种供广大用户选用。可靠,超长质保,试机成功,方可发货。
我们还具有完善的售后服务,为您提供的产品。我们始终坚持诚信理念、生产、良好服务!发展,全力以赴为客户提供产品,诚心诚意服务客户。
燃气炒锅分类
燃气炒锅分类 1、按结构形式:燃气炒锅
2、按工艺需要:带搅拌或不带搅拌设备
3、按加热