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低温高湿冻品低温解冻机低温高湿冻品低温高湿解冻机适用：肉类、鱼类、禽类、水果解冻和冷冻烘烤制品解冻连续处理系统。可将解冻时间从几天降到几分钟，同时可以控制产品进一步加工所需的温度。从低温状态回升到-2℃或-4℃。产品特点：、温度均匀、温度可以控制，但冻品的厚度不能大于5CM。低温高湿解冻设备技术参数：低温高湿功率：10
天津解冻库安装
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视频作者：山东中汇制冷设备有限公司
低温高湿冻品低温解冻机
低温高湿冻品低温高湿解冻机适用：肉类、鱼类、禽类、水果解冻和冷冻烘烤制品解冻连续处理系统。可将解冻时间从几天降到几分钟，同时可以控制产品进一步加工所需的温度。从低温状态回升到-2℃或-4℃。产品特点：、温度均匀、温度可以控制，但冻品的厚度不能大于5CM。
低温高湿解冻设备技术参数：
低温高湿功率：100KW（可调）
脱水率：100公斤/小时
电源：三相五线380V
低温高湿频率：2450±50MHz
进出料口高度：80mm
传输带宽度：900mm
传输速度：0～5 m/min（变频调速）
烘干温度80－120度（可调可控）
外型尺寸（长×宽×高）：约15230×1510×1750mm
低温高湿解冻机工作原理：
利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻间，分布在风箱内，由侧孔喷出，解冻过程由冷风机送风保证解冻间的气体循环流动，风箱在解冻间两侧，以保证送风的压力，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。以达到冻肉解冻。解冻工作结束后，制冷设备及冷风机按设 定温度同时工作，以对肉品储藏保鲜。
低温高湿解冻设备——解冻效果比较：
传统的猪肉经过12个小时还没有完全解冻，比静电解冻至少慢6个小时；
静电解冻的猪肉，解冻后纹理清晰，冻品解冻柜批发，质感均匀，可见食物组织被破坏的程度，而传统解冻的猪肉经过解冻后纹理混乱，冻品解冻柜型号，质感不均匀，可见食物组织已经被破坏；
通过静电冷冻技术：猪肉（1kg）完全冷冻的时间由传统的12h下降到6h，冻结时间缩短了二分之一；
通过静电冷冻的猪肉冻结后质感细腻，内外均匀，色泽更新鲜。
低温高湿解冻机穿透冷冻食品，剧烈加速固体冰晶分子的运动，故在负温（-1℃~-4℃），使冷冻食品内外均匀同时解冻，没有流出
