红枣虽好,但并不适合所有人,下述4类人就不太适合食用红枣红枣虽好,但并不适合所有人,下述4类人就不太适合食用红枣。1:经期易水肿的女性有些女性在月经期间会出现下肢浮肿的症状,这其实是湿气重的表现,这类女性如果食用含糖多的红枣,更容易生痰生湿,加重水肿问题。2:体质燥热的女性红枣属于补品,味甘性温,如果女性本身体质燥热,再大量进食红枣就可能造成经血过多,反而对健康有害。3:患者红
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红枣虽好,但并不适合所有人,下述4类人就不太适合食用红枣
红枣虽好,但并不适合所有人,下述4类人就不太适合食用红枣。
1:经期易水肿的女性
有些女性在月经期间会出现下肢浮肿的症状,这其实是湿气重的表现,这类女性如果食用含糖多的红枣,更容易生痰生湿,加重水肿问题。
2:体质燥热的女性
红枣属于补品,味甘性温,如果女性本身体质燥热,再大量进食红枣就可能造成经血过多,反而对健康有害。
3:患者
红枣味道很甜,从口感上就能知道它的含糖量很高,所以并不适合患者食用,否则很容易升,加重病情。
4:外感风热的人
风热感冒或暑湿感冒与患者体质燥热或湿气重有关,这类患者食用红枣,反而会使风热之邪或暑湿之邪滞留在体内,让感冒难以恢复。

山楂干
材料:去核山楂
制作过程:
1. 山楂清洗干净,去核,切厚片;
2. 将山楂片放入果干机中,70度3小时左右;
3. 新鲜山楂片变成了山楂干,可以当零食解闷儿;
4. 也可以和干玫瑰花同泡,代茶饮。
山楂条
材料:山楂肉100克,白糖450克,清水500克左右,淀粉80克,柠檬汁20克
1. 山楂洗净去核,山楂肉和白糖同入面包桶中,先倒500克凉水,后续看果酱状态再适量增加水量;
2. 用面包机的“果酱”程序交山楂肉变成浓稠的山楂酱,柠檬汁结束前10分钟倒入;没有面包机用具有加热功能的破壁料理机也可以,再或者手工熬炒;
3. 山楂酱用料理机中打成糊状,如果太粘稠,适量加些水,防止机器因超负荷工作造成损伤;
4. 打好的山楂糊入不粘炒锅中翻炒出多余的水份,多加此步可以使后面的成品用时短;
5. 准备一碗淀粉,用少量凉水将其泡软成浆状;山楂糊炒成酱后倒入淀粉浆,不停地搅拌;
6. 因为加了淀粉浆,又增加了水量,所以山楂酱的颜色会变浅;准备几张不粘烤盘,底部铺一张油纸利于脱模;山楂酱的厚度8-10毫米,表面抹平;
7. 用果干机温度设为80度,时间看果酱的干湿状态来调整;没有果干机可以用烤箱,低温热风循环,为利于水汽蒸发,可以将烤箱门上夹点东西,透气散湿效果;没有烤箱的话就放在干净干燥的室内或者露天,自然风干,只是这种方法用时会很长;
8. 待表面变干且能将整张山楂饼揭起来时,用利刀将其切成均匀的条状,再次放在晾网上,入果干机烘到自己喜欢的状态时,入罐或者入袋封存,随吃随取;或者室内自然风干。
生物学特性
根:集中分布在20~50cm深的土层中,每年在5~6月和9~10月有两个生长高峰。
芽:有花芽和叶芽2种。叶芽较瘦较小,花芽较肥大,是属于复芽,常见芽的组合有1个花芽和1个叶芽并生的双芽。
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