低温高湿解冻机有何区别高压静电解冻机与低温高湿解冻机有何区别？ 解答：高压静电解冻机采用特殊合成金属材料，导热性能好，可实现热交换，让冷冻肉类等食材达到快自然解冻效果，并能保持原有口味、营养。另外，高压静电解冻机无需耗水，耗电少，解冻同时兼顾节能环保。 而低温高湿解冻是目前国内外应用非常广的解冻方法，解冻肉类等冻品汁液流失少，冻品色泽较为新鲜。通常低温高湿
低温高湿解冻机生产厂
低温高湿解冻机有何区别
高压静电解冻机与低温高湿解冻机有何区别？
解答：高压静电解冻机采用特殊合成金属材料，导热性能好，可实现热交换，让冷冻肉类等食材达到快自然解冻效果，并能保持原有口味、营养。另外，高压静电解冻机无需耗水，耗电少，解冻同时兼顾节能环保。
而低温高湿解冻是目前国内外应用非常广的解冻方法，解冻肉类等冻品汁液流失少，冻品色泽较为新鲜。通常低温高湿解冻机温度在不同的温度适用于不同产品的解冻。
例如在0℃-10℃之间，适用于果蔬、饮料、酒水等，低温高湿解冻机温度≤-18℃，适用于肉类、海鲜等，能够确保食物中所含的汁液不冻结点并保持其新鲜状态。
冷冻食品利用微波解冻机的解冻工艺是什么
冷冻食品利用微波解冻机的解冻工艺是什么？
：微波应用于冷冻食品的解冻工艺有两种，一种是调温，另一个是融化，调温一般是将冷藏的冻品解冻时从较低温度调到水的冰点附近即-4～2℃左右，此时物料尚处于固态更易于加工切割等，这也是冷冻加工原则要求。
水浴式解冻能够实现水循环利用的作用
因为水浴式解冻中水可以从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，在一定程度上起到节约用水的效果，同时既能降低成本，又能提高工作效率。与此同时，能将产品多次放入解冻池内，水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法，清洗方便，多次过滤水循环重复利用。
少滴水、无滴水现象、冻品表层和内部同时升温
产品特点：
1.升温快：迅速解冻，在30-60分钟内解冻完毕；
2.升温均匀：冻品表层和内部同时升温，均一解冻；
3.好：少滴水或无滴水现象，解冻后无色差；
4.自动化操作：低成本，省人力；
5.环保作业，环境清洁：只需要电源，不需要自来水管道等配套设施；
6.安全解冻，减少污染：带包装也可以解冻，减少冻品二次污染。
水解冻和微波解冻机的区别
和传统的水解冻相比，低温高湿解冻机采用蒸汽加热，更节省电能，因此能从长远上为您节省能源，降低生产成本，中汇制冷拥有多年低温高湿解冻机生产、安装和售后经验，欢迎新老客户前来咨询、选购设备。
相比水解冻和微波解冻，低温高湿解冻机的水分流水是很低的，以1吨-18℃25公斤家禽肉为例，水解冻和微波解冻的水分流失在3-5%之间，而低温高湿解冻机的水分流失小于2%，蛋白质流失也远水解冻和微波解冻机，因此是大块牛羊肉、家禽肉类解冻的理想选择。
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