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低温真空油炸机
低温真空油炸脱水技术在食品加工业中的应用十分广泛，低温真空油炸脱水技术作为一项新的食品加工技术，已被我国列入食品工业发展的重点推广计划。低温真空油炸脱水技术的进一步开发，必将推动我国现有食品加工业的技术进步，推动农业产业化的深入发展，使我国丰富的农产品资源通过高科技转化为产品优势，为我国食品工
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低温真空油炸机
低温真空油炸脱水技术在食品加工业中的应用十分广泛，低温真空油炸脱水技术作为一项新的食品加工技术，已被我国列入食品工业发展的重点推广计划。低温真空油炸脱水技术的进一步开发，必将推动我国现有食品加工业的技术进步，推动农业产业化的深入发展，使我国丰富的农产品资源通过高科技转化为产品优势，为我国食品工业及高产农业开辟出一条新路。
真空油炸机
真空泵煎炸是在超低温（80~120℃）对食品类开展煎炸、脱干，能够合理地降低高溫对食品营养成分的毁坏。真空泵煎炸脱油有結果。关键运用于：①水果：弥猴桃、木葡萄、梨子、草莓苗、草莓、桃、梨等；②蔬菜：番茄、地瓜、马铃薯、四季豆、平菇、香菇、蒜头、红萝卜、辣椒、冬瓜、圆葱等；③坚果类：红枣、花生仁等；④海产品及畜禽肉等。超低温真空泵煎炸能够避免服用植物油脂劣变霉变，无须添加别的反还原剂，能够提升油的不断使用率，控制成本。通常膨化食品的含油率达到40%~50%，而真空泵膨化食品的含油率在10%~20%，省油30%~40%，省油成效显著。食品类脆而外焦里嫩，可贮特性优良。在真空泵情况下，蔬菜水果体细胞空隙中的水份大幅度气化、澎涨，空隙扩张，彭化好用，商品酥脆可口，且具优良的复水特性。 
双室真空油炸机特点：●双室选用上下2个罐，脱油时确保无回油,使含油率、水分含量更低。油炸、脱油、脱干、油过滤一体化方案设计，在进口真空泵下延续性开展，货品含油率低，货品处于负压状况，在这种相对缺氧的规范下进行粮食加工，可以减轻以致于避免空气氧化浸蚀的功效（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他重氮化反应发霉等）所造成的损害。在负压状况，以油作为导热新闻媒体，食品行部的水分（随便水和一部分束缚水）会大幅蒸发而喷出，使组织造成疏松多孔材料的结构。●过程控制系统温度，无过热、无过压，确保产量和安全生产。●机用户选用不锈钢板刚原料制成，具有劳动生产率高、特性稳定、安装使用方便等特性
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