槽子糕机的介绍
宁晋县增益食品机械厂（北京分公司）多年来经过科技人员的不懈努力，自行研制了多种经济并具有高科技含量的食品机械产品。本厂主要产品有：槽子糕机，各种型号面条机及相关配套产品。其中宏顺牌系列槽子糕机是我厂工程技术人员历经多年自行研发的新产品，它改变了诸多弊端，本品具有结构紧凑、制作精细、省时、省力、操作维护方便等特点，是中、小型生产单位的设备选
老式蜂蜜槽子糕机价格
槽子糕机的介绍
宁晋县增益食品机械厂（北京分公司）多年来经过科技人员的不懈努力，自行研制了多种经济并具有高科技含量的食品机械产品。本厂主要产品有：槽子糕机，各种型号面条机及相关配套产品。其中宏顺牌系列槽子糕机是我厂工程技术人员历经多年自行研发的新产品，它改变了诸多弊端，本品具有结构紧凑、制作精细、省时、省力、操作维护方便等特点，是中、小型生产单位的设备选择。“锐意进取、发展，用户至上”是本厂奉行的企业方针，增益机械厂全体员工以崭新的企业形象，迅猛的发展速度，真诚的信誉理念，完善的市场服务。
槽子糕机
老式蛋糕，是一道由鸡蛋、低筋面粉等食材制成的美食。
老式蛋糕
烘焙原料：
鸡蛋2个（去壳130克），低筋面粉130克，糖130克, 泡打粉1克，花生油28克。
准备工作：
1. 低筋面粉和泡打粉混合过筛。
2. 将模具内壁刷油。
制作过程：
1.将鸡蛋打入盆中，倒入糖，隔热水，用电动打蛋器高速打至全发。
2.筛入粉类，倒入油，用电打继续低速搅匀成稠滑状。
3.装入裱花袋中，挤入模具中。
4.烤箱190度预热，中层，10分钟左右（根据面糊多少而定），均匀上色即可。
如何处理槽子糕机黏糊
槽子糕机每天开炉前两炉多刷油，刷匀一些，把模具表面的细小纹路都给刷平了，后面就不容易粘了。
而且做槽子糕有个口诀：前勤刷，后清洗，中间多注意。前面两炉多刷不是要太多油，是要刷均匀刷饱满，收工后要清洗模具，角角落落都用竹签挑干净。烤制过程中每盘取出后扫视一下有残留就用竹签清掉。
按照上面的步骤操作的话就不会粘模具了。
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