企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县万通机械厂
小时候上学，学校门口总有一堆卖生煎包的摊位，家人接送放学的时候，都会买几个，现在看到生煎包，总是会想起童年的往事，慢慢的回忆。
今天小编跟大家分享一道生煎包的做法，皮薄馅儿大，做法非常的简单。
有空了，您一定要做给家人尝尝。
用料：
面粉，酵母，猪肉糜
自动煎包锅价钱
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视频作者：虞城县万通机械厂
小时候上学，学校门口总有一堆卖生煎包的摊位，家人接送放学的时候，都会买几个，现在看到生煎包，总是会想起童年的往事，慢慢的回忆。
今天小编跟大家分享一道生煎包的做法，皮薄馅儿大，做法非常的简单。
有空了，您一定要做给家人尝尝。
用料：
面粉，酵母，猪肉糜，藕，葱，姜，生抽，盐，料酒，浓缩鸡汁，白胡椒粉，温水。
做法：
面粉加少量的盐搅拌均匀。
酵母用水泡好，静置一会儿，倒入面粉当中，搅拌。
【鲜肉生煎包】【食材】：猪肉（三肥七瘦）200克、大葱半棵、姜两片、生抽1汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、鸡蛋清1个、盐适量、香油少许、普通面粉200克、酵母2克、清水110克、熟黑芝麻和香葱末少许。
【具体做法】：
1、面粉加酵母清水和5克食用油，和成细腻的面团，静置发酵至两倍大。2、把葱花和姜片放进碗中，冲入热水，待其晾凉，葱姜水就准备好了。一会儿我们要用葱姜水打馅儿，提香去腥滋润肉馅儿。
3、把带肥的猪肉剁成肉糜，加入生抽老抽蚝油白糖蛋清和盐，搅拌均匀。4、加入小半碗葱姜水，用筷子顺着同一个方向搅拌，一会儿的时间，肉馅儿就把葱姜水给吸收了。觉得馅儿还能吸水时，继续加葱姜水继续搅拌，直到肉馅儿变得非常滋润。然后加入适量香油，拌匀后，这馅儿就准备好了。5、待面团发酵至两倍大，取出面团，揉面排气，分成大小一致的小面剂，面剂在25克左右即可，不要过大。
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