淮阳培育尚力草好货源好价格「多图」

【药材】干燥的全草，茎多子直，少分枝，呈圆柱形或扁压状，直径1.5～4毫米。表面黄棕色或黄绿色，有 纵纹及明显的节，节不膨大。质脆，易折断，折断面类白色，可见韧皮部纤维伸出，木质部有蔬松的孔，中 央有髓；有时中空。叶片多皱缩，破碎，完整者多呈3裂，裂片较大，边缘有粗锯齿，两面均，色 暗绿或微带黄，质薄而脆，易破碎。气微香，味微苦。以干燥、叶多、色绿、茎少。未开花、香气浓者为佳 。

【异名】茴(《诗经》)，兰(《毛诗传》)，兰草、水香(《本经》)，都梁香(李当之《药录》)，大(《雷公炮炙论》)，燕尾香、香水兰(《开宝本草》)，孩儿菊、千金草(《续古今考》)，省头草(《唐瑶经验方》)，女兰、香草(《纲目》)，醒头草(《得配本草》)，石瓣、针尾凤(《广东中药》)。

【来源】为菊科植物兰草的茎叶。

做法:将伤力草洗净（我们家会掐七个或者14个上面的嫩尖），可以切成段也可以不切（我家是没有切的）然后放入滚水锅中差不多煮10多分钟吧!（一般是不用把熬好的伤力草捞出来的）再打入鸡蛋（鸡蛋也是单数），待鸡蛋成型后再加入红糖就完成了。（伤力草和鸡蛋可以一起吃的，味道很的，气味也很好闻。）伤力草不必捞出，可与鸡蛋同食。平日里，用伤力草煮水制成饮料食用，不但解渴，还可以，恢复体力，提高人体的机体能量。

每到端午节，吃伤力草打鸡蛋成为河南一带的习俗。将新鲜伤力草洗净，可切成寸段，嫩芽也可不切，放入滚水锅中煮10多分钟，一股股清幽草香就扑面而来，打入新鲜鸡蛋，鸡蛋成形后加红糖即可食用；　　伤力草打鸡蛋，是我们大商丘的一大特产，其他地区还真的见到，相信我们每个商丘人都吃过伤力草打鸡蛋，据说有缓解劳累，的作用，只是味道有点的，稍带一点中药味道，但是为了健康，还是能够接受的！

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