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PE 一般的聚乙烯是没有毒的，但是由于聚乙烯塑料为了适合不同的使用范围，常常添加一些添加剂，比如增强剂，增塑剂，染色剂或者抗老化剂等等，这些添加剂一般是小分子物质，在一定条件下容易挥发也会产生有毒物质。保鲜袋可以放微波炉吗没吃完的菜用 保鲜膜 封起来，这是不少家庭都有的习惯，但对于保鲜膜在使用过程中的注意事项，不少人并不是很清
pe保鲜袋
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视频作者：肥西县祥和塑料制品厂
PE 一般的聚乙烯是没有毒的，但是由于聚乙烯塑料为了适合不同的使用范围，常常添加一些添加剂，比如增强剂，增塑剂，染色剂或者抗老化剂等等，这些添加剂一般是小分子物质，在一定条件下容易挥发也会产生有毒物质。保鲜袋可以放微波炉吗没吃完的菜用 保鲜膜 封起来，这是不少家庭都有的习惯，但对于保鲜膜在使用过程中的注意事项，不少人并不是很清楚。超市部分保鲜膜生产厂家只在外包装上标注了“ PE ”“ PVC ”等字样，没有其他相关解释，选购时常常一头雾水。而部分保鲜膜在外包装上标注了“可承受 180 ℃高温”“不得用于微波炉加热”等字眼，自然是一目了然。
保鲜袋的作用：
1.食品剩菜保鲜：吃不完的剩菜等到完全冷却后连着碗一起放入保鲜袋，再放入冰箱能延长储藏时间;还能起到保护蔬菜中维C的作用，但热菜加盖保鲜膜不仅不能保护维C，反而会造成维C的损失。3.蒸鸡蛋时，打散鸡蛋、碗里加过水、撇掉上面的沫子，然后在碗上套一个保鲜袋，或者是覆盖一层保鲜膜，蒸出来的鸡蛋羹没有气孔，嫩滑爽口，
4.用保鲜袋把肉食和蔬果分开存放，避免食物细菌，更加卫生合理，冰箱看起来也更整洁了。
不过保鲜袋依然能隔绝细菌，因为很小的病毒，分子量总也有十万到别，所以渗油的保鲜袋依然有保鲜作用。现在甚至有专门打上微孔的保鲜袋，透气性更好，依然能隔绝细菌，可见保鲜袋原理就是细菌-病毒的分子量远大于氧气和水，用塑料“筛子”来减少细菌侵入食品的概率。至于这个筛孔怎么形成，不影响保鲜袋的工作。油的分子量接近氧气，离细菌较远，所以能渗过保鲜袋。
保鲜袋的选购
在选购保鲜袋的时候一定要仔细看包装上的标识。另外，聚乙烯保鲜袋一般粘性和透明度较差，用手揉搓以后容易打开，而聚保鲜袋则透明度和粘性较好，用手揉搓以后不好展开，容易站在手上；聚乙烯保鲜袋用火点燃后，火焰呈黄色，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，并且没有刺鼻的异味。条件允许的话可以点燃一下试试。合格保鲜袋是乳白色半透明或无色透明，有柔韧性，手摸时有润滑感，表面似有蜡。有毒保鲜袋则颜色浑浊，手感发鼓。用手抓住保鲜袋的一端用力抖，发出清脆声者无毒，声音闷涩者质差。保鲜袋回收石蜡与烯烃：许多保鲜袋经高温分解可生成石蜡类或烯烃类碳氢化合物气体，其生成量因塑料种类不同差异很大。聚乙烯和聚等塑料的热分解中就大量生成这种气体，而且随反应温度的升高，气态生成物增多，液态生成物变少。
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