油烟净化器类型分很多种，其中两种按油烟净化处理方法分别是机械式油烟净化器和静电式油烟净化器，那么餐馆选择油烟净化器，是选机械式的好还是静电式的好呢？机械式油烟净化器是利用惯性碰撞原理或旋风分离原理等物理方式对油烟进行分离，其净化效果不高，很大程度上废气是直接排放的，只适用于预处理或者净化效率要求较低的场合。静电式油烟净化器利用内部高压电场电离吸附原理对油烟粒子进行电离吸附，其效果是直接作用在分子上
饭店油烟净化器
油烟净化器类型分很多种，其中两种按油烟净化处理方法分别是机械式油烟净化器和静电式油烟净化器，那么餐馆选择油烟净化器，是选机械式的好还是静电式的好呢？机械式油烟净化器是利用惯性碰撞原理或旋风分离原理等物理方式对油烟进行分离，其净化效果不高，很大程度上废气是直接排放的，只适用于预处理或者净化效率要求较低的场合。静电式油烟净化器利用内部高压电场电离吸附原理对油烟粒子进行电离吸附，其效果是直接作用在分子上，净化效率可达95%以上，无二次污染且运行费用低。 次数用完API KEY 超过次数限制
在油烟净化器内部，油烟首先经过的是均风网，均风网会以物理的方式阻挡少数油烟并收集，剩余的油烟将通过电场。电场的高压区将会把油烟电离，在经过低压区时会将电离的油烟吸附。以上就是油烟净化器基本的净化原理了，值得一提的是，因油烟具有很强的粘黏性，会附着在油烟净化器内部各处，没有及时清洗的话，内部油垢会堆积越来越多，从而影响到净化效率，导致效果大幅下降。另外，附着的油垢还会影响电源过载放电，导致电源烧坏。总的来说，清洗油烟净化器是商家们的“日常”，但并非是频繁清洗，而是要根据自身厨房油烟量大小来定制好清洗周期，关键还是要树立环保责任意识，及时清洗油烟净化器。 次数用完API KEY 超过次数限制
所以，定期清洗油烟净化器电场的同时，也要将内部绝缘子和绝缘瓷上的油渍清洗并保持干燥。绝缘子的清洁方法非常简单易操作：在绝缘子和绝缘瓷上喷洒酒精，然后用干布擦拭即可。油烟净化器厂家普遍采用的是陶瓷绝缘子，部分具有保证的油烟净化器厂家采用的是有绝缘王之称的铁弗龙绝缘子。铁氟龙材质的绝缘子表面爬电距离≥80MM，耐电痕化可达1A2.5等级，有效避免爬电闪络现象，避免引起火灾和触电等问题。在使用过程中，铁氟龙材质的绝缘子故障率几乎为零，安全性高。当油烟进入净化器内部并经过绝缘子时，绝缘子表面粘附的油污越少，表面光洁越明亮，去污能力越强，越不容易聚集油污油垢，不会影响油烟净化设备的除烟效果。 次数用完API KEY 超过次数限制
3、织物过滤法油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒污染物被阻截；然后经过纤维垫等滤料后，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便；但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。4、催化剂燃烧法燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。 次数用完API KEY 超过次数限制
（作者： 来源：）
