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正式加盟某个之后,接下去的核心就是选址
正式加盟某个之后,接下去的核心就是选址。这么说吧,一个餐厅的选址对业绩的贡献度大概会在70%左右,而对一个新兴而言,选址对业绩的贡献度则可能会达到80%甚至以上。也就是说,我们能否选到一个租金相对较合理、位置和的顾客群匹配度较高的商铺,是决定是否成功的关键
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视频作者:杭州百晟源管理有限公司
正式加盟某个之后,接下去的核心就是选址
正式加盟某个之后,接下去的核心就是选址。这么说吧,一个餐厅的选址对业绩的贡献度大概会在70%左右,而对一个新兴而言,选址对业绩的贡献度则可能会达到80%甚至以上。也就是说,我们能否选到一个租金相对较合理、位置和的顾客群匹配度较高的商铺,是决定是否成功的关键。对于有的以技术培训为主的餐饮公司来说,只提供技术,不提供选址等后期服务,殊不知影响后期成功的关键就在于选址。而我们的很多加盟商,可能都是初次创业,甚至很多都是家里投资创业,自己没有任何经验,如果单以技术培训来说,非常的不明智,这时候加盟的重要性就充分体现出来了。
实力:一家好的
实力:一家好的,首先就是要有自己的直营店。通过直营店的经营好坏。顾客喜欢的情况。这些都是考虑的目标。如果,连经营的都很淡。顾客评价也不好。环境,服务口味都很一般的话。量也不多。这样的,显然不是优先选择的对象。产品的研发能力,产品是不是很单一。一个产品如果,不好有没有替代产品可做。都在考虑的范围。后期服务:加盟后,有什么服务。总部给予怎么的支持啊。经营不好,总部有什么方案。支持解决啊。这些都要事先了解了。
加盟不是免费的,也不是想当然的一劳永逸
加盟不是免费的,也不是想当然的一劳永逸。一方面需要向方缴纳加盟费、管理费、保证金等;另一方面还要考虑加盟的特殊性,不同的对门面的风格、面积大小等有不同的需求,面馆和茶饮店的装修风格肯定是要有区别的。所以加盟之定要掂量一下自己的实力,你的财力究竟能够让你在加盟店投入多少,或者说你打算投入多少财力在加盟店里。收益和风险同在,如果失败了,又是否能够承担起坏的结果。
开小吃加盟店前要积极积累行业经验
创业定要确定,这个事业自己是否感兴趣,如果不感兴趣,要慎重考虑一下,因为兴趣是创业者克服困难的动力,也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业,如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备,也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”,因此懒人是做不了的。其次,开小吃加盟店前要积极积累行业经验。所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说,是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。
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