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斩拌机的操作规程
1.斩拌机应该由的人员操作，而且要能够熟练掌握该设备的基本技能。
2.在使用前必须检查刀头有没有紧锁，锅内及肉料中有没有异物，一定不能将异物带入锅内。
3.每次的斩拌量应该少于锅容量的80%。
4.在使用时，首先要启动搅拌速度按钮，然后再缓缓地上料，出料的过程也应该是慢速的过
大姜斩泥机械生产商
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视频作者：诸城市康汇机械有限公司
斩拌机的操作规程
1.斩拌机应该由的人员操作，而且要能够熟练掌握该设备的基本技能。
2.在使用前必须检查刀头有没有紧锁，锅内及肉料中有没有异物，一定不能将异物带入锅内。
3.每次的斩拌量应该少于锅容量的80%。
4.在使用时，首先要启动搅拌速度按钮，然后再缓缓地上料，出料的过程也应该是慢速的过程。
5.设备在正常工作时，应该保持锅盖的封闭状态，不要将手伸入锅中触碰下面的刀刃。大姜斩泥机械生产商
ZB系列斩拌机设备特点
鱼豆腐斩拌机，千叶豆腐斩拌机，山药斩拌机，肉类斩拌机是我们公司生产的ZB系列斩拌机。过多的装料或一次斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果，冰肉斩拌机尤其要慎重，建议你斩拌冰肉时要先将块状变成片状，或斩拌半解冻状小块肉，且忌斩大块状冰肉，以免发生损刀事故。该原理是通过装在高速转轴上的6把刀，在可变速的圆盘锅内对肉料进行高速斩切。它对盐溶性蛋白的提取能力是其它设备无法企及的，好的斩拌机对盐溶性蛋白的提取能力可达68％。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号、操作简便、安全可靠。欢迎新老客户来电咨询。大姜斩泥机械生产商
香肠肉泥高速斩拌机肉丸加工设备
大型变频斩拌机设备，整体外机和配件都是采用食品级304不锈钢材质组成，斩拌机的中心部分也是核心部分都在轴承和刀轴上，轴承采用瑞典,我们经过特殊加工，刀轴部分全部采用六层防水处理，能有效延长斩拌机寿命，斩刀天津开模定制，刀刃锋利，斩切效果好，电机采用开元铜线电机，动力足，电器元件全部采用施耐德，且不容易坏，斩拌机底角开模定制，防滑，稳固，减少斩拌机震动。根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。大姜斩泥机械生产商大姜斩泥机械生产商
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