颗粒污泥技术具有污泥量大,沉降速度快,微生物种类丰富,抗有机负荷冲击能力强和具有良好的有毒、重金属污染物去除等优点,近年来得到了广泛的关注和研究。影响污泥颗粒化的因素：水力停留时间，是指调节酸化池的停留时间，一般情况下，水力停留时间越长，预酸化度越高，不同废水如采用相同的水力停留时间，废水的预酸化度不同。在颗粒污泥生长的过程中，微生物洗出的速度需要小于微生物的大生长速度，一旦稀释率
淀粉厌氧颗粒污泥
颗粒污泥技术具有污泥量大,沉降速度快,微生物种类丰富,抗有机负荷冲击能力强和具有良好的有毒、重金属污染物去除等优点,近年来得到了广泛的关注和研究。影响污泥颗粒化的因素：水力停留时间，是指调节酸化池的停留时间，一般情况下，水力停留时间越长，预酸化度越高，不同废水如采用相同的水力停留时间，废水的预酸化度不同。在颗粒污泥生长的过程中，微生物洗出的速度需要小于微生物的大生长速度，一旦稀释率大于微生物大生长速度，悬浮生长的微生物将会洗出。
对接种污泥的量，有学者研究认为，厌氧污泥接种量为11.5kgVSS/m3(按反应区容积计算)左右时，对于迅速培养出厌氧颗粒污泥是合适的。废水中的厌氧处理主要依靠微生物的生命活动来达到处理的目的，不同微生物的生长需要不同的温度范围。温度稍有差别，就可在两类主要种群之间造成不平衡。进入厌氧池消化降解废水的混合液浓度不大于COD 5000mg/L，并按要求控制进水，低的COD负荷为1000mg/L。进液浓度不符合应进行稀释。
出水水质一直维持在COD<120mg/l,厌氧颗粒污泥从中温高 农度污水环境到低温低浓度环境后(10天内)恢复活性,粒径运渐变小后缓慢增大。颗粒污泥的外观实际上是多种多样，有呈卵形、球形、丝形等；其平均直径为1mm，一般为0.1~2mm，大可达3~5mm。采用低浓度进水，结合逐步提高水力负荷的启动方式有利于污泥颗粒化。这是因为低浓度进水可以有效避免抑制性生化物质的过度积累，同时较高的水力负荷可加强水力筛分作用。
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