切片机的相关介绍
对于商用切片机来说,目前市场上所供应的多功能切菜机为双头型切片机,可同时工作。一头用于切叶菜类:可切长条状葱、蔬菜、韮黄、芹菜、高丽菜、大白菜等;另一头用于切球根类:可切萝卜、马铃薯、芋类、红薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类等。可将蔬菜切成段、块、片、丝、丁等。
切片机是食品加工机械中很重要的一种,该切片机机形小、,适用于蔬菜腌制厂、菜市场、学校食堂
商用切片机厂家
切片机的相关介绍
对于商用切片机来说,目前市场上所供应的多功能切菜机为双头型切片机,可同时工作。一头用于切叶菜类:可切长条状葱、蔬菜、韮黄、芹菜、高丽菜、大白菜等;另一头用于切球根类:可切萝卜、马铃薯、芋类、红薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类等。可将蔬菜切成段、块、片、丝、丁等。
切片机是食品加工机械中很重要的一种,该切片机机形小、,适用于蔬菜腌制厂、菜市场、学校食堂、工厂、酒店、大小餐饮商户,可切根、茎、叶类蔬菜、腌制食品、海带类、等多种物料。
食品怎么切片
食品业用的切片机有:红枣切片;山楂切片等常用的切片机种类而食品切片机适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。 餐饮业用的切片机有:牛羊肉切片等这些在市场上面常见到的一些食品切片机。
连续旋转式果蔬切瓣机
一种连续旋转式果蔬切瓣机,包括带传动装置,切瓣上模装置,切瓣下模装置,机架上固定连接主轴底座,主轴底座上设置有主轴,主轴从下而上依次设置有带传动装置,法兰,刀模固定板,轴承座,轨迹控制凸轮,刀模固定板通过法兰与带传动装置中从动轮固定连接,轴承座下端与刀模固定板固定连接,轴承座上方外圆周上设置有外套,外套外面均匀设置有若干个导套,导套与外套通过螺钉固定连接;切瓣上模装置中导杆安装在导套内与导套采用间隙配合,滚子设置在轨迹控制凸轮的轨迹槽内,切瓣上模装置正下方一一对应设置有切瓣下模装置.本发明的优点:结构简单,使用方便,工作,切瓣匀称美观。
多功能切菜机可切的蔬菜
1、香葱、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形。
2、高丽菜、青红椒等块形。
3、胡萝卜、白萝卜等切片、切丝、标准段长丝。
4、芦荟粒、芦荟条。改变切刀与送料槽安装角度为专斜切机将根茎类蔬菜:如马铃薯、蕃薯、黄瓜、竹笋、洋葱、茄子等切片、条、丁,适合卫生餐饮人员或食品加工厂使用. 用途:叶菜类:可切芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等长条状之物切成片、丝、段状,适合食品加工业者配合自动化生产线。
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