节能海鲜蒸柜采用加厚不锈钢材料精心加工制作而成,整机结实,卫生安全,清洗方便,三层电热海鲜蒸柜大大的增加了机器的使用寿命。
蒸快厨商用厨房设备电蒸饭柜的长处:
绿色环保:电蒸饭柜无焚烧废气排放、不耗费氧气、无噪音、无污染、省动力。
操作简便:电蒸饭柜一键式操作与数码显示简单明了智能化电脑控制技能具备自动检测锅体、过热及空烧
高压蒸柜
节能海鲜蒸柜采用加厚不锈钢材料精心加工制作而成,整机结实,卫生安全,清洗方便,三层电热海鲜蒸柜大大的增加了机器的使用寿命。
蒸快厨商用厨房设备电蒸饭柜的长处:
绿色环保:电蒸饭柜无焚烧废气排放、不耗费氧气、无噪音、无污染、省动力。
操作简便:电蒸饭柜一键式操作与数码显示简单明了智能化电脑控制技能具备自动检测锅体、过热及空烧维护,过载维护功能。
平安可靠:电蒸饭柜无明火焚烧、无废气排放、无燃料泄漏,可避免人员及环境安全隐患,比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩展了场所运用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房)并配置多重安全维护设备,削减意外事故的发作。
改进环境:无明火焚烧、无鼓风设备可削减热量发出、提高动力运用效率、减低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。
削减配套:电蒸饭柜削减局部送风和排风设备的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场所:电蒸饭柜对比传统炉具体积小、热效率会高、加热速度快、大大节省了场所的运用面积。
精温控:大范围功率调理与电脑控制技能的运用、可精控制烹饪温度,既节能又能保证食物的甘旨,更重要的有利于中餐菜肴制作标准的推广。
商用蒸柜质量好,蒸出的米饭比电饭煲的好吃并且量多。蒸柜用电仍是用煤气省钱选是然气,过了是煤气,电是贵的。蒸柜让蒸米饭变香的办法加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,商用智能蒸柜,按1.5公斤米加2-3毫升醋的份额放些食醋,可使米饭易于寄存和防馊,并且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
蒸柜特点,改进环境:无明火焚烧、无鼓风设备可削减热量发出、提高动力运用效率、减低噪音(厨房噪音首要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。
适用范围
①广泛适用于建筑工地、工厂、学校、饭店、馒头房,食品厂,供蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉等各类食品,亦可作为餐具、茶具高温蒸汽消毒使用,是一款方便实用的多用途厨具设备。
②蒸房夹层选用聚氨酯发泡,使蒸房内的温度不易流失,从而提高蒸汽能源的使用效率,为客户节约成本。
③蒸房顶部有设计合理的喷气孔,使蒸房内的蒸汽温度在蒸煮过程中保持均匀,这样蒸房内的冷凝水及汽既可排走,又不形成回流现象。
智能整柜蒸饭车左边下方卸压阀切记不行加后果物压信或阻塞,亦不行外接收首进行排放蒸汽,避免管道阻塞形成意外事故。 浮球阀应经党检查是否正常及流水是否畅通,如发现进水孔结垢阻塞应尽快进行处理,避免形成缺水干烧。 外接蒸汽时应留意。
电磁蒸柜顶端装有弹簧式安全阀,当进气阀门全部关闭,同时主机出现检测故障时,蒸气会从安全阀排出,切勿随意加重压住或阻塞电磁蒸柜顶端的安全阀门。
当使用煤气时,如果点火未成功,控制器会报警并同时断开电磁阀;当散热风机不转时,电磁阀自动关闭,点火器报警;当水位下降至低水位时,控制器将断开负载并报警;
(作者: 来源:)