什么是葛根粉
葛根粉,也称为粉葛。另外,葛根能够促进人体汗液的排放,在饮酒之前服用,可以使酒精随汗液一起排出,解l酒解l毒保l肝。葛根是一种藤本植物,是葛条的根,味甘辛凉,秋、冬季节采挖,多除去外皮,趁鲜切成厚片或小块,然后干燥,入煎剂。葛根粉的来源多为豆科的植物野葛、甘葛藤的块根。葛根粉既有药使用价值,又有营养保健之功效,比如说葛根粉入丸散或冲服,用量酌减
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什么是葛根粉
葛根粉,也称为粉葛。另外,葛根能够促进人体汗液的排放,在饮酒之前服用,可以使酒精随汗液一起排出,解l酒解l毒保l肝。葛根是一种藤本植物,是葛条的根,味甘辛凉,秋、冬季节采挖,多除去外皮,趁鲜切成厚片或小块,然后干燥,入煎剂。葛根粉的来源多为豆科的植物野葛、甘葛藤的块根。葛根粉既有药使用价值,又有营养保健之功效,比如说葛根粉入丸散或冲服,用量酌减。是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。
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葛根的基本介绍
葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根,是南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用,也可作为药l物应用。野葛和甘葛藤属多年生落叶藤本,野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。
早在尧、舜、禹时期,人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年,江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片,这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。
葛根粉调节内泌还养颜
葛根粉作为天然的一种食材,其中对人体的好处是非常多的。2、醒酒野葛粉饮醒酒:饮酒前依食用方法服用葛根粉少量,可避免空腹饮酒或过星饮酒对人体造成的伤害。我们通常将葛根粉在温开水冲泡饮用,冲泡好的葛根粉口感细腻粘稠,含有丰富的蛋白质以及人体所需的氨基酸和矿物质,是男女老少皆宜的一种养生食物。葛根还被誉为“千年人参”,可见其中的价值之高。可是否所有人都适合吃葛根粉吗?长期坚持吃葛根粉,调节内泌还养颜
野葛粉的吃法
1、凉拌葛粉原料:葛粉25g,糖50g,花生仁、芝麻适量。
制法:(1)将葛粉25g用冷水调湿,冲入250g沸水搅匀。(2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖,调匀即成。特点:清香爽口
2、葛粉粥 原料:葛粉200g,米300g,皮蛋2—3个。
制法:(1)先将米洗净,煮粥,成粥状时加入葛粉用温火煮。(2)煮好后调匀,加入切碎的皮蛋调匀即成。特点:细嫩滑爽
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