如何开一家赚钱的卤味店如何开一家赚钱的卤味店
一家中等规模的卤味店，加工场地约20-30平方米，经营面积约10多平方米。营业间可大量采用玻璃板装修，既方便顾客看清食品，也能起到挡尘作用，做到透明消费。卤味加工制作间里，洗、切、烧各道工序所需用具要配备，并符合门相关要求。
开个卤味店宣传不用做的太多，才开张的时候做一些让利活动，一般活动期间、特别是节假日做的活动会聚集很多
酱货
如何开一家赚钱的卤味店
如何开一家赚钱的卤味店
一家中等规模的卤味店，加工场地约20-30平方米，经营面积约10多平方米。营业间可大量采用玻璃板装修，既方便顾客看清食品，也能起到挡尘作用，做到透明消费。卤味加工制作间里，洗、切、烧各道工序所需用具要配备，并符合门相关要求。
开个卤味店宣传不用做的太多，才开张的时候做一些让利活动，一般活动期间、特别是节假日做的活动会聚集很多人气，一是因为价低(也可以准备一些礼品，买10块送啤酒或送冰淇淋)，二是因为大家有尝鲜的愿望，三是因为别人一看那么多人就也会去尝尝(所以说开张的时候找几个亲戚朋友客串一下顾客是很有用的，只当是请客了)!
开卤味加盟店装修注意事项
卤味加盟店装修，建议根据自己的形象进行装修，这样能使消费者加深对的印象和记忆力。其次装修一定要符合现代主流消费群体的审美风格，好的风格会达到自动传播的效果，比如，现在的人们都喜欢将发现的新鲜事物发布到朋友圈，很多的朋友就会看到会点赞会评论，这就说明这家店面的装修是成功的。明确的指示牌标志，在具体装修问题上还需要结实际情况落实。
在家做卤肉,掌握3个窍门,卤肉色泽红亮,入味香浓
如今的猪肉价格便宜，想吃就吃，再也不用考虑太多，你都是怎么烹制的呢？现在正处于夏季热的时候，很适合吃卤肉，蘸上料汁，吃起来很美味，一点不腻口。不过说到卤肉，很多人只会到外面买，自己却从来不会做，认为想做好很难。虽然买现成的更方便，但价格贵不说，还可能有添加剂，经常吃的话对身体就不太好了。
在家做卤肉，掌握3个窍门，卤肉色泽红亮，入味香浓，不用去买了
实际上在家也可以做出好吃的卤肉，只需要掌握一些窍门就好。说到卤肉，有人以为做卤肉就要用到很多的香料，可香料那么多不好找，又不会配怎么办？
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