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和面烧锅视客人食量取面于盆，用开水慢慢冲于面里，边冲边用筷子搅拌，至干面达八成受水，洗净手插水充分揉和，使面团柔软滑润不粘手即成。这时洗净平底锅置三脚上，用干松毛火烧热，打上清油待用。巧手成形取比鸡蛋大的面团揉圆捏成窝凹，成外圆中空。取面团四分之一的馅置于中间，把开口处捏拢，去其封口的面结，再揉圆，取干面布手，以防手
李家铺粑粑坊加盟
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视频作者：宜昌市健园食品有限公司
和面烧锅视客人食量取面于盆，用开水慢慢冲于面里，边冲边用筷子搅拌，至干面达八成受水，洗净手插水充分揉和，使面团柔软滑润不粘手即成。这时洗净平底锅置三脚上，用干松毛火烧热，打上清油待用。巧手成形取比鸡蛋大的面团揉圆捏成窝凹，成外圆中空。取面团四分之一的馅置于中间，把开口处捏拢，去其封口的面结，再揉圆，取干面布手，以防手掌粘烂面团。然后，左右手掌交替把包馅的面团拍扁，拍圆到直径15厘米，厚薄5毫米左右，坯粑即成。24小时以后，用碓舂成米面（磨面机也可），再用细箩筛去其籽粒置于大簸箕放阴凉处晾干，储陶坛备用。此时是成形的关键，要掌握好手力，找准手型，把握好技巧，用好面布，这样做出来的粑粑形如满月，厚薄一样，馅瓤均匀到边，无破损不漏糖。
以优品把传统的美食做得更有现代的味道，这就是李家铺粑粑坊对大众的吸引力，而打破吃本身的意义，让吃可以更具享受感，这样的美食符合现代人们时尚生活的需要，是目前以更优品的定位作为基础，让精致美食的魅力，成为与生活实践需要一致的选择。精致美食做得足够好，吃得更加享受就自然可以得到更好的机会，获得加盟投资成功，小成本中小投资者都可以有的机会。它的做法和吃法都很讲究，具有浓厚的民间风格，也是地方民族传统的食品工艺，它的流传具有一定的局限性。
一手打造的李家铺粑粑坊项目在投资商眼中都是一个负责任的项目，多年来受到了众多百姓创业者的青睐和好评，已经有无数的创业者通过李家铺粑粑坊这个项目获得了成功，事实证明，李家铺粑粑坊这个健康美食拥有着得天独厚的优势。
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糯而不干,有嚼劲却不费力。且李家铺粑粑坊的所有商品均采用原料,当天现烤,不含任何添加，
老人小孩儿都能放心食用,符合大众对美食口味享受的同时满足了新鲜健康的需求,收获了百万消费者的
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多少钱大家不妨仔细了解一下。
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