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加盟火锅店选址时客流量首当其冲
加盟火锅店选址时客流量首当其冲，客流量大不仅更容易培养固定客户，流动客户也是一个重要来源。其次是人均消费水平，如果人均消费不高，营业利润也就不太理想了，再就是材料成本的把握，定质定量，避免浪费。选址一定要选择量大的地方，住宅和商业结合部是非常好的环境，其次注重门面交通要便利。 餐饮行
伴城锅语总部
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视频作者：杭州百晟源管理有限公司
加盟火锅店选址时客流量首当其冲
加盟火锅店选址时客流量首当其冲，客流量大不仅更容易培养固定客户，流动客户也是一个重要来源。其次是人均消费水平，如果人均消费不高，营业利润也就不太理想了，再就是材料成本的把握，定质定量，避免浪费。选址一定要选择量大的地方，住宅和商业结合部是非常好的环境，其次注重门面交通要便利。 餐饮行业劳动强度比较大，责任心和服务意识是员工必备素质，各位投资者在员工日产工作当中一定要做这样的考察。
好的火锅店址应具备这样的特征
如果选到一个好的火锅店址，加盟火锅店的成功率就会超过50%。但是选址要花大量的时间和精力，因为成点已经被占用了，新的地点相对来说却尚未成熟。好的火锅店址应具备这样的特征：
常住人口与外地流动人口较多，附近区域餐饮行业比较密集，停车位充足，通常600-800平方米的火锅店至少要40个停车位，广告位和门面的形象要好，房屋内部结构的柱子不能太多，否则给装修和布局造成障碍，影响有效的经营面积，层高不能太低，要在2.8米以上，店面周围2公里内的人群，其收入情况以及消费习惯需符合火锅行业市场定位。
如何保证火锅加盟店日常业绩的稳定
如何保证火锅加盟店日常业绩的稳定不妨参照一些推行的会员制，利用这一手段，为顾客办理一张会员卡，这样就锁定了顾客，就相当于薄利多销了，再者定时开发新产品来吸引顾客来消费者就轻松了!
影响火锅加盟店销售业绩的因素有很多，不妨现在就来认真学习一下提升业绩的方法，掌握以上的办法从而能确保赢利的基础，实现自助火锅加盟店的长久发展。满足顾客的需求，积累口碑这些一定是经营者想做到位的，对火锅加盟店的发展一个都不能少。
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