太原百盛世通制冷设备有限公司承接冷库工程,主要从事制冷设备的安装,包含冷冻库、冷藏库、水果蔬菜保鲜库、制冷设备,各种冷藏库,百盛世通!冷库设计安装,山西百盛世通,好产品,好口碑!
太原百盛世通制冷设备有限公司跟您一起分享冷库内容:
冷库分为以下三类
1、保鲜库 (保鲜库温度保持在0℃,冷库板的佳厚度为10公分)
保鲜库地保持一些农产
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太原百盛世通制冷设备有限公司承接冷库工程,主要从事制冷设备的安装,包含冷冻库、冷藏库、水果蔬菜保鲜库、制冷设备,各种冷藏库,百盛世通!冷库设计安装,山西百盛世通,好产品,好口碑!
太原百盛世通制冷设备有限公司跟您一起分享冷库内容:
冷库分为以下三类
1、保鲜库 (保鲜库温度保持在0℃,冷库板的佳厚度为10公分)
保鲜库地保持一些农产品原有的和新鲜度,就是鲜活的农产品, 在保鲜贮藏一段时间后,仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和。
2、冷藏库 (冷藏库温度保持在-18℃,冷库板的适宜厚度为15公分)
冷藏库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
3、冷冻库 (冷藏库温度保持在-38℃,冷库板的适宜厚度为20公分)
冷冻库冷库主要用于食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。
多层土建冷库技术含量低,温控区间小,相关设施不配套、有的已经陈旧老化,从体制与适用范围上分属于肉类、水产、果蔬企业,企业自运营冷库的效益不高。
冷库又叫冷库,广泛用于各种药品、血液、血浆、药剂、试剂等生物制品等用品的贮藏储存。
大中小型冷库的温度选型
1、冷却间。用于对食品进库前进行冷藏或需先经预冷后冻结的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。
2、冻结间。用于需要冻结的食品,由冷却或常温状态降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。
3、冷却物冷藏间。又称高温冷藏间,主要用于贮藏鸡蛋、果蔬等食品。
4、冻结物冷藏间。又称冷温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
5、冷藏。冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法,尤其对于果蔬,主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓,保持其新鲜度 。
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