思维
,意味着火锅店要为顾客提供更多、更高具有价值的产品、服务和消费体验感,要让顾客感到、超出预期期望。不过,此处的不是惯性思维的打折、优惠、降价等方式,而是需要通过经营,增加顾客消费的附加值,从而让顾客心甘情愿地花钱。
打造火锅店,能吸引目标顾客愿意来、专程来和重复来。可考虑从如下几方面着手:
①产品,根据顾客需求变化,重视健康
正宗火锅加盟电话
思维
,意味着火锅店要为顾客提供更多、更高具有价值的产品、服务和消费体验感,要让顾客感到、超出预期期望。不过,此处的不是惯性思维的打折、优惠、降价等方式,而是需要通过经营,增加顾客消费的附加值,从而让顾客心甘情愿地花钱。
打造火锅店,能吸引目标顾客愿意来、专程来和重复来。可考虑从如下几方面着手:
①产品,根据顾客需求变化,重视健康、营养,同时讲究摆盘新颖。
②服务,打造温馨的个性化服务,重视每一个服务细节,让顾客有家的感觉。
③现在的年轻消费者选择就餐时,不止看中味道和服务,还比较讲究文化、故事和情节。
番茄鸳鸯锅底也值得你一试,浓浓的番茄锅底味道浓郁鲜美,吃肉之前先喝碗汤,在舌尖扎根,回味还有甘甜。一口汤下肚,再来涮上肉片,简直不太满足。
鲜毛肚:鲜毛肚是火锅的,新鲜的毛肚口感爽脆,只需在火锅中小煮片刻即可食用。几秒下锅,瞬间捞起,酱料加持,一大口下肚舒坦!
羔羊卷:肥瘦肉交加,比例均匀,夹一块放入锅内,涮过之后纹理依稀可见,原本平整的肉片会扭曲成波浪形。沾上蘸料送入口中,口感鲜香,层次丰富。轻轻松松搅动食客的心,给你舌尖上的美妙体验!
嫩牛肉:吃火锅怎么能少得了牛肉,切的薄薄的肉卷放入锅后,慢慢舒展开它的身姿,吸收浓郁的汤汁。散发的香味引得人直流口水,鲜美诱人。火锅不吃肉品,简直白亏了美味之旅。
手打虾滑:手工虾滑口感更加细腻嫩滑,精选鲜活龙虾,都由人工捶打制成,虾肉黏腻,口感更加爽脆鲜味十足!在滚烫的火锅中煮熟,入口就是充面口腔的鲜香,咀嚼起来也是更加Q弹紧实。
店内装饰全是老成都市井风格,装饰到处充满着复古风味,小细节也丝毫不放过,氛围感满满,情怀更是满满!一桌一椅,一筷一碗,都能让人感觉放松,看着就觉得幸福。
哪种的火锅好除了有美味的火锅,舒适的怀进环境,三搭火还有热情贴心的服务,让每一位顾客都能有很好的体验。快约上好友和家人,一起品味这美妙滋味吧!

牛羊肉拼盘:作为吃货,超长牛羊肉拼盘,在三搭火可是头一次见。既要有个好锅底也要有好食材,脑海里冒出“奢华”和“文雅”两个词之外,也就只想快点将其下锅了。
猪五花:猪五花在店里的食材中,也是很好吃的,精选猪身上精华部分,在锅中煮上几十秒。趁热再沾上酱料,让美味儿与舌尖来场大碰撞吧!
嫩牛肉:在三搭火可一定要吃能嫩牛肉,每一片牛肉都很高,泛着健康的红润,拥有教科书式的鲜嫩,而且都是硕大地一片。
午餐肉:午餐肉也是火锅局中不可或缺的存在,浸煮之后,再蘸上店内的自制酱料,每一口都鲜嫩。
和大多川渝火锅的装潢不一样,三搭火市井火锅走的是怀旧复古风。或许只有在这种环境下,才能真正以一个川蜀人的姿态来涮肉。简单的四方凳子、竹椅、搪瓷碗、竹架、簸箕等,三五好友在店内相拥而坐,在这种环境下,再加上一口火锅,便能令吃货们体验到快意生活。
(作者: 来源:)