韭菜根的功效
在《本草纲目》记载了含韭菜根的几味：
阴阳易病（男子因房事不慎，引起肿大，小腹 绞痛，头重眼花）。用鼠尿（粪粒）十四粒、韭根一大把，同煮开，去渣，再煮开二次，温服，得汗即愈，无汗可再服一剂。
劳复（按：指病后，身体未复原而，引起旧病）。治方同上。
盗汗。用韭根四十九根。加水二升煮成一升，一次服下。
赤白带下。用韭根捣汁，加童便露一夜，空心温服
韭菜种基地
韭菜根的功效
在《本草纲目》记载了含韭菜根的几味：
阴阳易病（男子因房事不慎，引起肿大，小腹 绞痛，头重眼花）。用鼠尿（粪粒）十四粒、韭根一大把，同煮开，去渣，再煮开二次，温服，得汗即愈，无汗可再服一剂。
劳复（按：指病后，身体未复原而，引起旧病）。治方同上。
盗汗。用韭根四十九根。加水二升煮成一升，一次服下。
赤白带下。用韭根捣汁，加童便露一夜，空心温服。
疮癣。用大韭根炒存性。捣为末。调猪油涂搽。
另外，将韭菜根、叶捣烂取汁，以温开水冲服。每日1次，适用于急性、慢性；
取韭菜根适量，用红糖水煎服，可治白带多；
韭菜用什么肥料会长得好？合理用上3种肥，产量低不了
对于韭菜，农家人一定不会陌生，几乎家家户户的菜园子里都会有那么一畦韭菜。韭菜又叫懒人菜，具有割完一茬再长一茬的特性，且只要管理得当，一年四季就有吃不完的韭菜。 细心的人就会发现，有些人种植的韭菜是黑亮又粗壮，而有些人种植的韭菜是又细又黄。之所以会这样，主要就在于管理，而管理的要诀就在于浇水与施肥。
韭菜是喜水作物，水分充足，是有利于韭菜根系吸收土壤中的养分的，也是有利于韭菜的茎叶生长的。但要特别注意，刚割的韭菜是不能立即浇水的。大家都知道，叶片对韭菜来说是很重要的，光合作用、呼吸作用等都需要绿叶，倘若立即给刚割的韭菜浇水，容易导致韭菜的茬口出现伤口，弄不好的话，还会伤及韭菜的根系，而根系是韭菜高产高质的保证。之所以韭菜能够一茬一茬地收割，全靠根来发。一旦韭菜的根系受损，那么，韭菜离枯萎也就不远了。
韭菜用什么肥料好
种植韭菜施肥时施用腐熟的农家肥做底肥。春季韭菜未萌发时，就要用腐熟的人粪尿进行灌浇一遍。促进韭菜萌发生长。施用农家肥种植出来的韭菜，和施用化肥种植出来的韭菜口感差别很大。那个味儿没有吃过的是体会不到的。如果你真想吃到正宗的原滋原味的，和城市里的韭菜对比一下就泾渭分明。让你吃了还想吃的感觉。
化肥可以再割后作为追肥的补充施用，但是不能过多施用，只能作为补充。主要还是以农家肥为主。使用农家肥可能没有化肥的产量高，但是我们追求的是，原味，好吃，让人们享受韭菜带给他们不一样的味觉，爱上农村的纯真。
阳台盆栽韭菜，掌握3个“小技巧”，一年四季都能吃，又粗又旺
很多人都喜欢养殖一些花花草草，而对于养花的人，给花盆中种植一些蔬菜，也是非常简单的事情，尤其是香菜、韭菜非常容易种植。
今天就给大家分享，如果大家在阳台花盆中栽种韭菜，需要掌握三个技巧，生长速度快，而且越来越旺，一年四季都有韭菜吃。
技巧一：栽种韭菜根，不要籽播
栽种韭菜的时候，要想吃到自己种植的韭菜，不建议大家用种子播种，因为种子播种韭菜发芽速度慢，而且刚长出来的韭菜都比较细弱，也是不能吃的。
的方法就是直接购买一些粗壮的韭菜根，尤其是在春秋两季的时候，栽种成活率非常高；给花盆中装上湿润的混合土壤，把韭菜根一次栽种到花盆里面，行间距在5~8公分左右就可以，把韭菜根完全埋在土壤里面，盖上薄薄的一层土，保证土壤湿润，两周左右这些韭菜根就可以生根、发芽。
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