提醒,这样打了药的黄瓜一是“顶花带刺”更新鲜,二是更加“直溜”,卖相更好。建议您在挑选黄瓜时,别挑顶花过于鲜嫩的,顶部没有凸起的。清洗黄瓜时要用软毛刷来刷一刷。
空心菜可以算的上是“农残蔬菜”。这是因为空心菜栽到地里后,往往采摘其嫩的部分,而根部还会接着长,这个周期大概是5-7天的时间,这个过程非常快。
由于其特殊的生长周期,上不的菜叶经常被采摘,而根部却一
农残类试剂盒厂家
提醒,这样打了药的黄瓜一是“顶花带刺”更新鲜,二是更加“直溜”,卖相更好。建议您在挑选黄瓜时,别挑顶花过于鲜嫩的,顶部没有凸起的。清洗黄瓜时要用软毛刷来刷一刷。
空心菜可以算的上是“农残蔬菜”。这是因为空心菜栽到地里后,往往采摘其嫩的部分,而根部还会接着长,这个周期大概是5-7天的时间,这个过程非常快。
由于其特殊的生长周期,上不的菜叶经常被采摘,而根部却一直留在土壤里,导致了根部农药的积累。
我们日常食用的水果、蔬菜上大多都有残留,清洗不净会导致食用者健康受损。因此食用蔬菜定要去除其上面的残留,下面一起来学几招避免残留的方法。
(1)用清水浸泡和漂洗:
清水浸泡与漂洗可以使残留量下降,而且泡的时间越长,残留就越少。试验证明,用自来水将蔬菜浸泡10—60分钟后再稍加漂洗,就可以除去15%—60%的残留。而以蔬菜果蔬清洗剂清洗蔬菜,效果更好。(蔬果清洗剂洗涤主要功能是在于去除残留)
水发水产品中甲醛的检测
适用范围:本方法适用于水发水产品中人为加入甲醛的定性。
方法原理:在碱性条件下,甲醛与反应出现橙红色以此鉴别。
检测试材:试剂1瓶;检测管20只,清洗后可反复使用。
操作方法:直接将水发水产品的浸泡液或水产品上残存的浸泡液滴加到检测管中(约1ml),加入2滴甲醛检测试剂。同时作空白对照实验。
结果判定:如果样品中含有10ppm的甲醛,在试剂与样品接触的局部会出现橙红色,并很快退色。如果甲醛含量较多,试剂与样品接触的局部颜色会较深,甚至整体样品溶液都会变为橙红色,甲醛含量越高,显色的时间也就较长。空白对照管为试剂本色或淡紫色。

当有了抗药性的病虫害又在危害田间的蔬菜时,就施用更大的药量来防治。如此循环,蔬菜的残留就会大大增加。更严重的是有的农户还在蔬菜上使用禁、限,用药后,使用的安全间隔期还未到就忙于上市,这样对人体产生的危害就更大了。
残留怎么办
大家可以购买便携式残留检测仪,它能很方便而准确的测量出蔬菜中的农残含量。残留检测仪能检测蔬菜/水果/中是否含有"有机磷和氨基甲酸酯类等",通过残留检测试剂对胆碱酯酶的抑制作用,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类, 适用于实验室、农贸市 市场、学校等场所检测。
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