厨房炒菜机的开发背景
厨房炒菜机是一台采用国外纳米微创烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。●进风口和出风口请勿插入铁丝、螺钉等导电物体,防止发生触电危险和影响机器正常工作。厨房炒菜机容器内部表面经镜面抛光
厨房炒菜机
厨房炒菜机的开发背景
厨房炒菜机是一台采用国外纳米微创烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。●进风口和出风口请勿插入铁丝、螺钉等导电物体,防止发生触电危险和影响机器正常工作。厨房炒菜机容器内部表面经镜面抛光处理,外部表面根据客户的要求,可抛光、磨砂或喷砂等多种处理方式,符合GMP规范的卫生标准
厨房炒菜机的各项作用
(1))控制电路:核心是集成电路芯片,用于根据不同食物和烹调方法设置工作时间和温度,控制各执行机构的工作,实现食物烹制的标准化、程序化和自动化。
(2) 加热系统:上下各有两块光谱不同的红外电发热器,与炒锅内、外胆共同形成立体加热系统,使炒锅内的食物荃方位受热。
国龙机械所生产的厨房炒菜机各地,欢迎新老客户莅临选购!
厨房炒菜机的特点如下
强制鼓气系统在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补1气,确保菜色鲜亮。厨房炒菜机没有油烟,避免了油烟对人体的伤害,定时操作,自动断电,安全可靠。通常饭店里的大厨炒出的菜颜色都很鲜艳,主要是他们炒菜时一般不用锅盖,使锅内的菜不缺氧气,再加上大厨在不停地翻炒,甚至把菜抛得很高,其目的是就是让菜受气充分,确保菜色鲜艳。厨房炒菜机容器内部表面经镜面抛光处理,外部表面根据客户的要求,可抛光、磨砂或喷砂等多种处理方式,符合GMP规范的卫生标准
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